?重庆回收：茅苔，五粮夜等酒类回收

重庆四海回收公司长期回收陈年老酒、洋酒、虫草等礼品。重庆四海店把诚信放在 首位，以质量赢取市场。

名酒系列：茅tai，五粮ye，剑南春，水井坊单瓶及礼盒，各种老酒。

红酒系列：拉菲，拉图，马格古堡，木桐，柏图斯等。

洋酒系列：路易十三，轩尼诗XO，轩尼诗李察，马爹利，芝华士，人头马，黑方，红方，蓝方，各种单瓶及礼盒。

礼盒系列：茅tai礼盒15年 30年 50年 80年茅tai礼盒，五粮ye年份酒礼盒，洋酒礼盒等。

礼品系列：虫草等高dang补品等。 坚持诚信为本，质量保证，价格公道。

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重庆四海物资分享|如何通过空杯闻香来鉴别酒的好坏

香味是人类的一种追求和享受。

好比女士用的香水，越昂贵的，从你面前飘然而过，你会感到淡雅微妙、幽香迷人，若有若无，让人心旷神怡。而越是低级廉价的香水呢?你会感觉3米以外香风袭来，艳俗难忍，避之犹恐不及，酒亦如此。

纯粮酒的香味也是这样，我们可以通过空杯闻香来识别白酒的好坏。具体方法如下：

将一杯酒品饮之后，静置15分钟，待酒液挥发完毕，即可闻香。

香味判断好坏的标准是，粮食香、花香等带来的愉悦感，和留香时间的长短。总体而言，留香时间越长，越让你舒服愉悦，越闻越舍不得放下的，就越好。反之，则越差。

好酒的空杯香，首先是粮香、花香清晰、幽雅，沁人心脾，没有一丝邪杂味，整体非常协调，留香时长12小时以上。

白酒在酿造方式上分为固态法白酒、固液结合法和液态法酒，某种意义上说，这也是我们区分酒的直接结果，而通过空杯法来判断呢?

传统固态法白酒，是以粮食为主要原料，经发酵蒸馏而成，具有——粮香、曲香、糟香明显，且留香久，香气怡人，主要原因是原材料和工艺、时间都极为严格。

固液结合酒，粮香、花香不明显，糟香、酸香为主者为其次，留香一般不超过10小时，要注意的是，有的添加了非酿造呈香物质，会有怪味，或说不清的不舒服的味儿。

劣质酒精酒，比如窜香酒及其混勾酒，只要添加了香精、香料等化学添加剂，有的口感并不差，空杯15分钟以后，你拿起空杯闻其香味，就会感到难闻刺鼻，令认讨厌。

酒的香气是在发酵蒸馏过程中自然产生的香味，好的酒是以粮谷为原料，采用固态糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有纯粮酒固有的风格特征。

所以纯粮酒的香非常重要，它为你提供适宜参照系，也是你的照妖镜，能让现出原形。

当你端起一杯酒闻香，好的酒，香味在鼻翼四周，若有若无;其次的酒，香味到了鼻梁中部;再次，香味到眉心了;次，从额头冲到头顶，所以叫“上头”。

喜欢酒的朋友，可以结合文中一些***知识，选择一款香气浓淡相宜的纯粮白酒，为自己的人生增添意趣，结合空杯闻香，!

重庆四海物资分享|为什么“酱酒”越陈越香？

“酒越陈越香”是有一定的科学道理的。一般说来，新酒刺激性大，气味不正，往往带有邪杂味和新酒味，经过一定时期的贮存，酒体变得绵软、香味突出，较新酒醇香、柔和，这种现象叫做白酒的老熟。白酒在老熟过程中的变化，大体分为物理变化和化学变化两个方面。送礼间隔要适宜送礼的时间间隔也很有讲究，重庆回收茅tai酒，过频过繁或间隔过长都不合适。 　　

物理变化主要是酒分子重新排列和挥发过程。白酒中自由度大的酒精分子越多，刺激性越大。随着贮存时问的延长，酒精与水分子间逐渐构成大的分子缔合群，酒精分子受到束缚，活性减少，在味觉上就给人们以柔和的感觉。 　　

在贮存过程中，一些低沸点的不溶性的气体或液体，如H?S及其他低沸点的醛类、酯类能够自然挥发。经过贮存，使杂味物质自然勉出，老熟的酒就可以大大减轻刺鼻辣眼感并增加香味。

白酒在自然老熟中的化学变化，主要是氧化、还原、酯化等综合变化。白酒中所含的酯类物质是酒中主要香昧成分之一。酯的形成，主要是在发酵过程中微生物的作用所产生的。 　　

但是在贮存过程中亦通过缓慢的酯化反应而形成。贮存过程中，一部分酒精被氧化而成为乙1醛，乙1醛进一步氧化生成醋酸，醋酸进一步与酒精作用生成醋酸乙酯和高ji酯。一部分醛与酒精作用生成缩醛类，从而使酒体减少辛辣味。增加香味，赋予酒体芳香，柔和，软绵和协调之感。目前，按照生产工艺的特征来分，可以分为三大类：1．蒸馏酒，就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程才取得***终产品的酒。

重庆四海名酒回收|如何***的选择合格老酒回收

酒文化影响深远，从古代到现代，朋友聚会以及款待客人都少不了酒，这也是对客人的尊重。然而酒的价值越高，也是经济实力的肯定或者对客人的重视，尤其是老酒款待客人，足以对客人的重视程度，同时送礼选择老酒，也是身份地位的认可。老酒价值高，这也是决定老酒回收价值高，并且需要掌握***的回收老酒方法重要性。3．代粮酒，就是用粮食和果类以外的原料，比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒，习惯称为代粮酒，或者叫代用品酒。

***的回收老酒，也是保证真品的老酒，这也是回收的基础。由于老酒的价格高，如果并不是很***的酒友，确实难以辨别真假老酒，尤其是品牌的老酒，很多假酒而流入市场，导致了即使花高价格，然而并不能保障真品的老酒，这也是关于老酒回收注重的事项，需要掌握***鉴定方法的重要性。名酒系列：茅tai，五粮ye，剑南春，水井坊单瓶及礼盒，各种老酒。

合格的回收老酒，基于真品的老酒，同时也能根据客户要求而提供适合的老酒，比如不同年份的老酒，不同品牌的老酒，这也是***的回收公司而具备能力，无不是对于经济实力的肯定，良好的资金状况而回收不同品牌与不同年份的老酒，有实力的回收各种老酒，尤其是有收藏价值的老酒。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失得慢的那瓶酒质量好，气泡消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。

值得一提的是，***的选择合格老酒回收，无不是通过***与实力的回收公司合作重要性，对真品老酒的肯定，对真品老酒价格的肯定，同时基于***的对老酒价值估算，可谓是一分钱一分货的老酒，必然是***的选择方法。