中国是白酒的故乡,酿酒历史五千多年,可与玉器、古玩相比。
一瓶存放三十年以上的名优老酒堪称古董级。
然而无论是收藏界还是普通民众都对中国名优老酒认识不够深。
中国老酒品种丰富、地方特色鲜明、历史印记明显,比西方名酒更适合作为收藏品。相反藏酒文化在西方却是一种非常普及的时尚行为。
发展到今天藏酒已经衍生成一项***升值空间的***项目。
在国内消费市场白酒不断探底之时,白酒收藏热反而有升温、扩大之势,尤其是在“互联网 ”的推动下,老酒收藏、交易、拍卖的渠道渐宽,同时随着越来越多藏酒***产品涌现,带动更多藏家进入该领域。
2013年12月初,北京歌德盈香秋季拍卖会“老酒专场”中,一瓶产于60年前的五星牌台拍出140万元(60年前市价10元左右),另一瓶产于上世纪50年代末期的台拍出220万元。
此后,上海嘉禾拍卖推出的陈年老酒专场拍卖会中,1963年的泸州老窖年份老酒拍出1100万元高价(原价只需1元),刷新了2013年度泸州老窖金奖年份老酒1035万元的成交纪录。
当然,不是所有的老酒都能有这样的明星身价,现在就跟着我们去了解了解,怎么样才能评判你家的宝贝是不是“明星”。
贵州台蝉联A股盈利 每股收益21.56元
随着年报披露进入高峰期,上市公司2017年每股收益也纷纷浮出水面。尽管目前还有半数上市公司还未披露年报,不过由于去年前三季报中每股收益表现突出的公司已经公布年报或业绩快报,近1500家上市公司2017年每股收益的排名提前***。假老酒八十年代茅浆窖曾经有位朋友发来茅浆窖的照片给小酒童鉴定,说是花了一万元淘来的八十年代,市场价值三万元。其中,贵州台蝉联A股盈利王,每股收益21.56元。
2018谷雨论坛·世界湿地名酒高峰会将于4月19日在宿迁举办
届时,中国一个“湿地上的酒厂”——苏酒集团,将携手苏格兰威士忌和法国干邑白兰地,向人们展示世界三大湿地名酒的风采,并揭秘苏酒集团两大湿地酒洋河和双沟的“珍稀”密码,呼吁大家携起手来保护湿地生态,共飨湿地瑰宝。
重庆诗仙太白集团邛崃酒业有限公司对外招商、整体公开出售
根据行业媒体消息,重庆诗仙太白集团邛崃酒业有限公司近日公告称公司因经营策略调整对外招商、整体公开出售。
重庆诗仙太白集团邛崃酒业有限公司系重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司于2011年在四川省成都邛崃市***兴建的浓香型白酒原酒生产企业,占地285亩,建筑面积约6万平方米。
传台将入股华夏人寿联手中天***“引金入黔”
据某财经媒体获悉,台集团可能将参与贵州上市公司中天***收购华夏人寿的交易。
消息人士透露,台集团可能收购华夏人寿5%的***,这5%***预计包含在中天***此前已宣布的交易中,即中天***和台集团联手拿下华夏人寿21%-25%***。中天***和台集团同为贵州上市公司,双方近年来在***领域的布局多有交集。
消息人士称,中天***接盘华夏人寿的背后是贵州“引金入黔”战略,但中天***实力略显不足,贵州国企台集团加入将增大这笔交易在监管部门审批通过的成功系数。
刘伶醉第四届***老酒交流会将召开
4月21-23日,刘伶醉第四届***老酒交流会将在刘伶醉酿酒有限公司隆重召开。
刘伶醉作为冀酒的龙头,有着悠久的酿酒历史和文化传承,其先后荣获了“首批中***品文化遗产”、“首批中华”等称号,而且入选了“***地理标志保护产品”的名录。此前,刘伶醉已连续成功举办了三届***老酒交流会,均受到了业内外的广泛关注和赞誉。
此次盛会的重头戏是开坛节。对此,刘伶醉负责人表示,刘伶醉作为冀酒的代表品牌,生产的白酒深受广大酒友们的青睐,希望借开坛节答谢长期以来支持刘伶醉酒的酒友们。
看中国名酒五液美名问世,悠悠盛名从何来
宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。重庆周边地区均设有服务网点,当天可专车***,热忱希望各位新老客户来电洽谈合作,价格合理。目前有史可考的,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。
特别是到了南北朝时期(公元420年-589年),彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。咂酒因其饮酒的方式而得名,酿时先将粮食煮透、晾干,再加上酒曲拌匀,盛于陶坛中,用稀泥将坛口密封,并用草料覆盖,让其发酵,十余天即成。上世纪90年代中后期,***的酒厂纷纷改制,部分酒厂盲目抓产量、讲效益的结果是酒质的下降,再加上一段时期“勾兑酒”横行(传统酿酒耗粮巨大,成本很高),有的传统名酒厂也跟风而上,产品质量自然令人堪忧。饮用时,揭开泥封,往罐内注水,饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮,一边喝一边加水,直到没有酒味为止。
在唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。 唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。
在中国名酒五液的酿制工艺成形过程中,为重要、具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五液成熟的雏形。
到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五液的直接前身。记者从市场中了解到,由于近两年白酒市场销量的萎缩,很多原本打出“高价回收老酒”招牌的烟酒店都已经暂时不再回收,很多店主表示由于酒类市场价格不稳定,***近已经很少收购白酒了,如果回收,给出的价格也会很低,有些甚至比新酒的价格还要低。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。
1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。高价回收陈年老酒8月30日上午,记者在市健康路中段看到,路边竖着一块1米多高的广告牌,上面写着“高价收各种陈年老酒”。此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此中国名酒五液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。
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