自***八项规定出台至今，国内白酒市场遭遇巨大冲击，一些名酒也开始大幅降价走“亲民”路线。然而那些压箱底儿的陈年老酒在泸州乃至***市场却热度不减，价格不降反升。由于受到“酒越陈越香，越老越值钱”这种观念的影响，老酒成了近几年收藏市场中的香饽饽，吸引了越来越多的人投入其中。据国内陈年老酒运营商中酩会（北京）酒业有限公司数据发布，目前，中酩会2009年的陈年茅的利润空间超过1000多元/瓶，是飞天的40倍左右。

　　中国白酒的历史源远流长，上个世纪国内生产的一些名酒，其存世量也随着消耗逐年减少。泸州老酒收藏人士陈先生告诉泸州新闻网记者，老酒具备了稀缺、***、历史文化深厚、口感醇厚等众多收藏特性。也正是由于它所具备的这些特性才让老酒的收藏价值凸显，并且其价格也逐年提升。用店主们的话说：“现在的回收行情不好，尤其是白酒，‘茅五剑’的回收价已经连降了两年，利润越来越小，现在是收不上来也卖不出去。

　　众所周知，中国的白酒是没有保质期的，并且在存放过程中经过“醇化”会产生特殊的香气，这一过程非常缓慢，所以白酒通常是存放的时间越久越好。“如果单纯从饮用角度来讲，一瓶老酒的价值远远达不到这么高的价格，收藏白酒体现的还是其文化和工艺价值，所以老酒收藏有***主要的两点需要考量，一是稀缺性，二是酒的品质。”陈先生说：“老酒收藏主要范围是以上世纪60-90年代的老酒为主，这个时期生产的白酒是中国酿造工艺和发展的辉煌期。这个买卖对于我们回收老酒的人而言，是正当的，我是当破烂回收，对于用户买走到底用来做什么，我心里清楚，但不能说，总体而言，这算是一个***生意。”

　　上世纪90年代中期以前，国内大部分酒厂均广泛采用传统的制酒工艺和窖藏周期，并且用粮率也相对较高，因此简单地说就是这一时期酒做得“更真一些”。这些留存下来的老酒是永远***的资源，目前留下来的老酒本就不多，再加上老酒的食用功能，因此还在持续地消耗，其存世量还将越来越少，稀缺性也就成为老酒价值的一个重要体现。高价回收陈年老酒8月30日上午，记者在市健康路中段看到，路边竖着一块1米多高的广告牌，上面写着“高价收各种陈年老酒”。

　　泸州业内人士罗先生认为，除了稀缺性，老酒的收藏价值还体现在其本身的品质上。老酒的年份决定品质，每存放一年品质就上升一个台阶，但前提条件是该酒一定是好酒、名酒。像上世纪80年代纯粮酿造、泸州老窖、剑南春等名酒，这些酒不仅是因为稀缺、稀少升值。更重要的原因是其品牌和品质使其具备了收藏价值和升值空间。酒液、酒瓶、酒标、酒包装，甚至岁月刻在酒瓶上的印记，无不映射着那个时代的特征和烙印，给经历了那个时代的人浓重的怀旧气息。

现状：部分老酒变现面临困局

　　与其它收藏***品类一样，如何变现同样成为老酒收藏面临的一个难题。市收藏家协会的副会长王崇发表示，目前看来，老酒的变现渠道除了拍卖之外，主要还是民间自发性的交易，如一些烟酒店对老酒的高价回收，还有一些是藏友之间的交流买卖。记者从市场中了解到，由于近两年白酒市场销量的萎缩，很多原本打出“高价回收老酒”招牌的烟酒店都已经暂时不再回收，很多店主表示由于酒类市场价格不稳定，***近已经很少收购白酒了，如果回收，给出的价格也会很低，有些甚至比新酒的价格还要低。名酒产地必有佳泉——无论是湘江、赤水、漓江还是渭河，有名的酒厂几乎都聚在川、贵、湘，一条长江水贯穿。

　　关于老酒变现的问题，泸州多位业内人士表示，老酒***简单的变现方法就是卖给礼品回收店，因为这些店的招牌上大都打出相关信息。但实际上，礼品回收店回收老酒的数量不算多，他们通常都是先找到买家才能从市场上收进来，在中间起的只是中介的作用，在没有买家的情况下，这些店是不会贸然大量收购的。老酒的收藏行情热起来之后，真正在市场上接盘的还是个人，有的是企业老板，有的是希望以此作为***的普通人士。想把自己手里的酒卖给这些人并不容易，一来是相互之间不认识，二来成交的价格往往并不理想。”“不会，我一直站在那怎么会”，打开装烟的袋子后才发现原来那二条带有标记及经销商标识的烟，烟盒上被压的痕迹也不见了，变成了二条无标记崭新的烟。

　　不少业内人士认为，目前，老酒收藏在国内仍处于成长期，其变现能力将成为***者面临的一大难题。除拍卖会外，***者想在老酒回收渠道变现，价格将很难达到预期。据知***士透露，很多白酒拍卖中的高价成交，白酒企业则是幕后的真正推手，厂家如此操作的目的是希望通过抬高拍卖的价格获得更高的品牌溢价能力。目前老酒变现无门的情况还将持续，在新酒价格走势不明朗前，老酒变现仍然面临困局。除了市场上传来不断刷新的老酒拍卖价格外，也承认了老酒市场不可阻遏的趋势。

相关新闻：

　　近日，市区一些路口出现了高价回收陈年老酒的流动摊点，部分陈年老酒的回收价格之高令人咋舌。当年售价只有几元、十几元、上百元的白酒如今有了高身价，从几百元到千元、万元不等。

　　高价回收陈年老酒

　　8月30日上午，记者在市健康路中段看到，路边竖着一块1米多高的广告牌，上面写着“高价收各种陈年老酒”。广告牌上印着不同年代出产的名酒照片,其中以各年代的回收价格。

“我家有一瓶上世纪90年代的洋河大曲，你能给个什么价？”一名老汉指着广告牌上的洋河酒向收陈酒的男子询问。“这种酒，你买的时候***多10元钱，我给你80元钱。”该男子回答。老汉若有所思地摇摇头走开了。

　　现场：高价回收陈年老酒

　　 下午2时许，记者看到，路边竖着一块1米多高的广告牌，上面写着“高价收购各种陈年老酒”。广告牌上印着不同年代出产的名酒照片，其中以各年代的居多。除外，还有郎酒、泸州老窖、西凤等一些其他知名品牌。牌子旁边站着一名中年男子，不时有路人好奇地过去询问回收价格。五液也从2012年的每瓶700元一路下滑到了如今的400元，降幅超过40%。

　　“陈年能给什么价？”听到记者的问话，这名男子说：“年代越久，价格越高，比如1958年产我给你4万！”

　　疑问：回收陈年老酒干什么

　　这些陈年老酒回收后都用来干什么？这名收酒男子自称是淮阳人，此前在***各地已经从事此行当4年，***近才在市区摆摊收购。

　　“回收后的老酒我们再高价卖给专门从事陈酒收藏的玩家，或者通过渠道卖给大城市酒店。去那里消费的人都不缺钱，请客专挑这种陈年老酒，酒店也投其所好。”该摊主坦言：“现在***对高消费酒店治理很严，生意没以前好了！”见摊主雷某一人站在那里，也没带什么鉴定仪器，记者问：“你不怕收到假酒吗？前些年，过完春节后大街小巷的“回收礼品”店格外热闹，名烟、名酒回收生意火爆。”他笑着说，刚开始确实被骗过，干的时间长了，一般看看瓶盖的密封和标签就能分辨出来。

主要回收各类《名酒》《洋酒》《红酒》等各种礼品酒以及各类礼品

名酒类：剑南春、老郎酒、虎骨酒、礼品盒、系列酒，15年，30年，50年，年份酒老等各种名酒。

洋酒红酒类：轩尼诗、XO、人头马XO、马爹利XO、路易十三、李察、拉菲等系列洋酒、红酒。

礼品类：燕窝，海参等回收。

我们的优势：设立于重庆中心，交通方便。重庆周边地区均设有服务网点，当天可专车***，热忱希望各位新老客户来电洽谈合作，价格合理。

现金交易，各大***转汇即可，安全快捷，一站式服务。 为客户保密个人信息，信守承诺，***服务周到。

大家都知道老酒越老越值钱。一瓶曾经仅卖十几元钱的老酒，放到现在竟然价值上千元。然而，收藏界有句话：“不怕老酒贵，就怕老酒假。”费尽心力淘到一瓶好酒，***后竟然发现是假酒！！！损失了钱不说，还空欢喜一场。

大家不要以为瓶老、标黄、酒色黄、酒花好就是老酒。现在有无良商人在做假老酒。这些假老酒利润高、消费者又不具备一定的鉴别能力，因此，在市场上肆，下图便是某古董市场上售卖的假老酒。

今天小编为您献上较全的假老酒图集。

假老酒 八十年代茅浆窖曾经有位朋友发来茅浆窖的照片给小酒童鉴定，说是花了一万元淘来的八十年代，市场价值三万元。小酒童一看，竟然是它！！！***可怕的是，这样的鉴定，小酒童已经做了不止十次，可见多少人上当受骗。亲，你花一万元买的酒，某宝上竟然只卖16元！！名贵的老酒即可饮用、可收藏***、可陈列鉴赏、开拍卖流通、文化书籍出版、也还可以以会展旅游景点的形式及参观性的博物展馆形式体现老酒文化的弘扬，而且现在部分一线城市已经成功的将私人会所与古董酒作为艺术品鉴赏结合品饮为文化主题的运作范例。！

茅浆窖,都是做旧新灌的酒，通常大家会看到酒色很黄，那是添加了色素。

几乎可以肯定的说，市场上只要叫茅浆窖的所谓老酒，没有真的！！！

假老酒NO.2 九十年代赖茅九十年代赖茅，28元一瓶！！！想想开网店的朋友还要再赚一道钱，这个酒的成本可想而知了。小酒童提醒您，这样的酒，千万不要喝！

假老酒 NO.3 八十年代赖茅真正懂得老酒收藏的亲们都知道，八十年代贵州根本就不生产“赖茅”这款酒。这些酒是怎么生产出来的？看来只有造假者心知肚明了。

八十年代赖茅，18元一瓶，整箱还包物流，亲，你还要买吗？

假老酒 NO.4 1949年赖茅亲，你家收藏了开国大典的赖茅吗？我相信不少朋友会说，“有啊！我家有一箱！”，不解释。

假老酒N0.5 民国时期赖茅 上世纪三十年代的赖茅！！！难道这就是2011年保利春季拍卖会上拍卖出264.5万元天价的赖茅？！

亲，人家有无数件，买一瓶68元还包邮呢！！！

假老酒N0.6 1978/1982年人民公社据卖假酒的贩子说，他们在卖这款酒的时候会告诉顾客，人民公社是的前身。事实上，稍微有些常识的朋友都知道，茅从生产到现在从来没有生产过人民公社、为人民服务酒。另外，仔细看看箱子的外包装就能看到，能标注净含量、酒精度的几乎都是九十年代的事情了，难道人民公社酒也懂得穿越？！其实他们错了，真正购进假酒的大户不是什么酒店，而是遍布街头的酒吧，他们用真酒瓶装假酒已经成为了行规。

假老酒 No.7 1968年酱香老酒据说，该酒是1968年封坛，如今拿出来销售。小酒童只想说，47年前的酒，竟然只卖19元？！！47年的一个酒瓶，也不可能只卖19元啊！！！

假老酒 No.8 汉酱老酒据悉，这样的所谓老酒，在市场***格9元！这真是酒精加水加香精香料加色素的无穷魅力啊！！！