前些年,过完春节后大街小巷的“回收礼品”店格外热闹,名烟、名酒回收生意火爆。然而,随着反腐力度加大,节俭过节蔚然成风,回收礼品的“生意”变得日益惨淡。与此同时,烟酒的销售量几乎下滑了一半!
记者探访了城区多家超市、烟酒商店,并没有发现 “礼品回收”的招牌。一位不愿上镜的店家告诉记者,多年前月收入数万,现在经营惨淡,很多人已转行。经营者大多数是兼职,比如做零售的,顺带***,能赚一点是一点。
采访中,记者还了解到,在我国烟专卖,烟只能从公司渠道进货,不能回收;而酒类流通,也有严格的进货规定,商家不能售卖来源不明的货物。
?烟酒店主:***不搞,不搞回收也不搞外面的。都是公司的。公司经常来查。
业内人士介绍,***属于***行业。回收礼品遇冷不仅仅是因为当前经济下行等原因,关键是***反腐力度加大,收礼的人少了。
?烟酒店主:***消费现在没有了,以前签约的几个单位现在没有了。
?烟酒店主:单位公款现在没得杜绝了。国税烟一包都报销不掉。
据悉,自***出台“八项规定”以来,违反规定精神的干部被批评、问责的新闻屡屡被报道。“***”也一直被***所议论,有******称:“因为礼品回收为提供了销的便利渠道,消费不完的礼品折价出售,无异于变相。”从这个角度看,礼品回收业生意越冷清,说明反腐见成效。所以至今保存100年以上或者60年以上的陈年酒绝大多数是散装酒,均来自酒厂的酒窖。
在采访中,记者还了解到,烟酒的销售量当前也是直线下滑,风光不再。
?烟酒店主:现在消费的少了,但是价格也下来了。购买的主要是开发商、老板们。差了很多,差了有40%。
?烟酒店主:只有以往的50%,现在消费主要是走亲戚串门子的多。
国产***白酒走俏,各类进口葡萄酒在长沙地区的销量也剧增。从二三十元到数万元不等的洋酒“身价”让消费者有些不知所措,有人甚至置疑那些贱价进口葡萄酒的身份。而业内人士泄漏,即使售价仅二三十元的进口葡萄酒,经销商仍然有利可图。
红酒配红烧肉的人多起来
剁椒鱼头、东安仔鸡、红烧肉、油淋辣椒……桌子上摆着的是纯正湖南菜,而酒却是法国桃红葡萄酒、甜白葡萄酒以及中级酒庄和特级酒庄的红葡萄酒。这是日前由法国卡斯特兄弟股份公司(CASTEL FRERES SAS)在长沙举办的品鉴会上的一幕。
而出席品鉴会的湘籍人士对这种调配并不感到新奇。“吃湘菜、喝洋酒,在长沙已开始构成一种消费习气。”一位联络餐饮行业多年的媒体人士说,由于工作关系或纪律规定,中餐喝白酒的越来越少,取而代之越来越多的人愿意喝点葡萄酒助助兴。
在湖南,葡萄酒等洋酒的消费看涨。作为欧洲大葡萄酒企业,卡斯特酒在中国销得好的九个省份中,湖南就有一席之地。
从30元到2万元看花消费者
尽管青睐洋酒的消费者多了,但他们并非真正了解洋酒。
“产地都是欧洲***的酒,容量也都是一样的,看上去包装都很漂亮,为什么差价几百倍?其实对于很多收酒人,在小区回收老酒只是一个幌子,他们真正的活跃地点就是餐馆、酒店、酒吧后厨,其中有些人甚至会出高价承包这些场所所有名酒酒瓶。”昨天下午,市民张女士在麦德龙超市洋酒柜犯了愁。记者在现场看到,张女士口中的“十万八千里”名不虚传:货架上标注产地为意大利的“凯特味城堡”葡萄酒一瓶单价29元,产自西班牙的拉克鲁兹也只有30元,而法国的拉菲2002葡萄酒价格达到了2万元一瓶,九千元一瓶的也很常见。
“高价位的进口葡萄酒顾客主要是酒店或会所以及少量个人,而长沙数量众多的酒吧、***则是贱价位进口葡萄酒的消费主力。”在某大型超市从事葡萄酒销售的刘先生向记者“揭秘”:一瓶售价二三十元的进口葡萄酒,在***场所的消费单上至少要卖两百元以上,有的甚至卖到五六百元,“越是知名度不高的洋酒越受经销商欢迎,由于大家不熟悉行情,容易把价格往上标。但从终端的价格来看,名酒经销商仍在遭受“倒挂”之苦,利润微薄之下,不少经销商依赖厂家补贴为生。”
百元买回洋酒可能只值10元
“国内市场上销售的进口葡萄酒主要有三种途径进入流通领域。”多年从事酒类销售的长沙市轩辕酒业有限公司负责人张可为泄漏:一种是原装原瓶进口,成本高;另一种是经销商大桶进口后在国内分装;还有一种是国内企业与国外庄园合作在国内生产。由于进口途径不一样,生产成本也相差很大,这一因素影响到进口葡萄酒价格。如拉菲这一品牌,可以说是法国葡萄酒的***代表,价格自然不便宜;而一些没有知名度的生产厂家,产品价位本来就低,即使卖二三十元一瓶仍然有利可图。当然,现在的白酒也有很多***传统工艺酿造的佳品,其包装更是好,入藏这样的好酒若干年后不也是古董老酒吗。
而从事葡萄酒进口生意的一位业内人士则算了一笔账:酒商从法国成桶购买葡萄酒,然后运回国内进行灌装,这种操作一般消费者很难分辨,一瓶在欧洲出厂价为10元的葡萄酒,加3元海运再***48.2%(消费税、附加值税和关税)后到岸成本约19.5元,以后的仓储和本地运输、人工费用共需2元,这瓶葡萄酒的***成本约22元。经销商一般会以不低于80元的价格供应给超市或商场,这些地方再加价10%到15%,到消费者手中就近百元了。他觉得80年代距离现在时间久,应该会很值钱,鉴酒师也说,80年代初期的二锅头确实存世量不多了。
洋酒定价
欧洲出厂价 10元
加3元海运再***48.2%(消费税、附加值税和关税)后到岸 约19.5元
仓储和本地运输、人工费用共需2元 约22元
经销商供应给超市或商场 不低于80元
继去年年末国内白酒行业爆出白酒中塑化剂普遍超支的惊人消息后,塑化剂风波再度来袭,洋酒成了本轮“塑化剂门”的主角。据法国《夏朗德日报》报导,近期一些法国干邑白兰地酒被装箱滞留在深圳码头,至少有Camus(卡慕)、Frapin(法拉宾)、Remy Martin(人头马)三个法国干邑白兰地酒品牌商品,原因是酒中邻二甲酸酯(塑化剂)含量严重超过了中国新出炉的塑化剂残留值方面的规范。当年售价只有几元、十几元、上百元的白酒如今有了高身价,从几百元到千元、万元不等。
塑化剂超支滞留深圳码头?
据法国《夏朗德日报》报导称,“就在春节期间,至少有三个品牌被中国海关发现不符合塑化剂限值新规定。据咱们所知是Rémy Martin,Camus和Frapin。”根据中国查验检疫局发给进口贸易公司的关于蒸馏酒3类邻二甲酸盐允许大残留值规范,DEHP为1.5 mg/kg,DINP为9.0 mg/kg,DBP为0.3 mg/kg,《夏朗德日报》报导称,一些干邑白兰地陈酿被检出邻二甲酸酯残留值也许超过30mg/kg,“这批商品已超支数倍,被装箱滞留在深圳码头。其实他们错了,真正购进假酒的大户不是什么酒店,而是遍布街头的酒吧,他们用真酒瓶装假酒已经成为了行规。”
同时,报导还称,出于害怕造成灾难性的商业影响,一切的酒庄都尽量在这一问题上大事化小或者否定。例如人头马的CEO帕特里克·皮亚纳宣称:“咱们的出口商品的程序规范。”由于昨日是周末,记者并未能联系上深圳查验检疫部分对此消息进行核实。
“之前从未发生过这种状况”,人头马华南地区负责销售的总经理谭女士称,“一切商超的人头马均正常在售,这些人头马都通过了海关部分的批准,具有合格的卫生证书等,手续齐全。”当前总公司方面也表示需要对此进行核实。
我市每年喝掉10亿洋酒
记者走访我市多家商场及烟酒商铺了解到,当前洋酒的销售并未遭到影响,许多商家表示并不知情。“只传闻白酒中有塑化剂,洋酒没有吧”,景田岁宝店的促销人员说,“只能确保这酒肯定是真的,咱们也没有检测工具,有没有塑化剂就不能确保了。”而一些小的烟酒行则对记者的采访十分谨慎,对于塑化剂避而不谈。由于受到“酒越陈越香,越老越值钱”这种观念的影响,老酒成了近几年收藏市场中的香饽饽,吸引了越来越多的人投入其中。
据市酒协蒋秘书长介绍,从统计数据来看,近几年,我市每年的酒类花费额都在100亿-120亿。在如此巨大的商场中,白酒的商场占有率高,遥遥,花费额迫临40亿。啤酒、红酒、洋酒的花费额分别在30亿、20亿、10亿左右。“洋酒和白酒有不一样的花费群体,深圳的***场所基本都是喝洋酒,普通花费者自个买回去喝的比较少。本店对大客户如需要可北京***回收,以高价格进行回收,我们将以高的价位良好的服务,期待你的支持和惠顾。”
“人头马、马爹利、轩尼诗、拿破仑是洋酒四大名酒,也是当前商场上销的佳的”,我市洋酒一业内人士笑称,“塑化剂不把整个酒类行业搞趴下是不甘心啊。”同时,他还表示,自从***提倡各地厉行“节俭风”后,包括洋酒在内的许多高品牌酒都遭到了很大的影响。“再爆出塑化剂,刚有些***元气又要过冬了。?烟酒店主:只有以往的50%,现在消费主要是走亲戚串门子的多。”
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不要过度洋品牌
一直对食品安全颇为关注的深圳大学***王庆国认为花费者不必过火惊惧,,“***间规范不一样很正常,商品也有也许是符合出口国规范的。”同时,“许多指标都是在特定条件和强浓度下才会对***造成必定的伤害,所以花费者不要谈食色变,许多商品并没有那么大的毒性。”当日,市收藏家协会有关人员提醒市民,如果家有保存完好的陈年老酒,不妨多一些收藏意识从而创造大的价值。”
市杨勤表示不要片面地洋品牌。食品安全不只是***性的问题,还是世界难题,“要建立***、规范和检测三位一体的监管机制,这次把问题食品堵在了国门外,说明咱们是有能力管好食品安全的。”杨勤建议,***监管部分应结合发现的问题,严查曩昔有也许流入国内的问题商品,“不只要查涉及到的品牌,要严格清查,防止有漏网之鱼损害花费者的权益。名酒系列:礼盒酒、轩尼诗李察酒、路易十三酒、拉菲酒、90,80年代酒、。”
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