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名酒系列：茅tai，五粮ye，剑南春，水井坊单瓶及礼盒，各种老酒。

红酒系列：拉菲，拉图，马格古堡，木桐，柏图斯等。

洋酒系列：路易十三，轩尼诗XO，轩尼诗李察，马爹利，芝华士，人头马，黑方，红方，蓝方，各种单瓶及礼盒。

礼盒系列：茅tai礼盒15年 30年 50年 80年茅tai礼盒，五粮ye年份酒礼盒，洋酒礼盒等。

礼品系列：虫草等高dang补品等。 坚持诚信为本，质量保证，价格公道。

经营理念：以优质、热情的态度服务广大客户。在去年疯涨之后被认为是暴利行业的高duan白酒行业的价格泡沫正在慢慢地挤出、在这轮产业深度调整中，高duan白酒的价格会回落到比较理性的阶段，完成这轮调整，利于白酒行业再度进入上升阶段。重庆四海名酒虫草礼品回收店承诺高dang礼品售，vip客户享受优中优；名酒回收，价格公平、公正、均为为同行业的较高价格，现金交易和线上交易，信守承诺，交易安全快捷，严格为客户保密。 我们将竭诚为您服务！

重庆四海物资分享|米香型白酒的特色特点

米香型白酒

米香型白酒以桂林三花酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。8、杏花村酒注册商标为汾牌、古井亭牌、竹叶青牌、杏花仙牌、杏花村牌、杏牌、北方牌。它的主体香味成分是β-benyi醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和乙suan乙酯，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。

重庆四海名酒回收分享|白酒工艺——酱香酒是个什么香？

凡是对白酒略知一二的人，一定听说过白酒分酱香型、浓香型、清香型、兼香型……那么问题来了，酱香型白酒到底有什么特点？酱香是个什么香？

酱香型亦称茅香型，主要在中国的原生态长江支流——赤水河畔，茅1台、郎酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，“扣杯隔日香”，味大于香，苦度适中，酒度低而不淡。重庆四海物资回收公司***回收知名红酒：罗曼尼康帝、拉菲、拉图、玛歌、木桐武当、柏图斯柏翠、红颜容奥比昂、奔富红酒，白马庄园等。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。

对于酱香型白酒来说，更难能可贵的是它的酿造工艺。

要酿出一瓶酱香型白酒，主要有以下几道工艺：

原料粉碎→大曲粉碎→下沙→糙沙→取酒→入库贮存→精心勾兑

看起来只有这几步，然而你知道吗，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。并且好酒在饮后，虽有微醺但不上头，没有口干的感觉，没有一点酒气酒臭味，小便也无异味。酱香酒采用独特的阴阳发酵：堆积发酵和入池发酵两种发酵方式结合。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，出酒率大约只有20%。在漫长、特殊而神秘的生物发酵过程中，空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种香味香气物质尽数罗置于酒中。一年的酿造周期，形成了风格迥异的七个轮次基酒，这还只是半成品，根据不同酒度、不同香型、不同酒龄、不同轮次，***终可以演变为100多种基酒组合，然后分型贮存、以酒勾酒等独特工艺，像七个音符组成一首曲子，酱香酒才能包装上市。目前已知富含1400余种香味香气物质，但决不添加其他外来物质，是世界上少见的连水都不添加的酒品，别说硫化物、焦糖这样的标准添加剂了。

酱香酒是酿造周期***长的酒品之一、香味香气物质***多的酒品之一、生产成本比较高的酒品之一。

于是，除了独特的天香之外，因其慢工精酿的“匠心”工艺，历经岁月沉淀，让酱香酒更多了一层小杯品饮的“***”文化。

随着人们生活水平的提高，品质消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在我国对黄酒的***1新标准中定义，黄酒是以稻米、黍米、黑米等为原料，经过蒸料，再加以麦曲、米曲，进行糖化和发酵制成的。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激1情又要品质的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对***的刺激较小。

好了，说了那么多酱香酒的香，好酒得要好好品才行啊。