奶昔系列
草莓奶昔、芒果奶昔、柳橙奶昔
5ml糖 30ml果汁 1勺奶 1勺奶昔粉 150ml开水 冰(可用沙冰机打碎)
蓝莓奶昔
5ml糖 1.5果酱 1勺奶 1勺奶昔粉 150ml开水 冰(可以用沙冰机打碎)
巧克力奶昔
20ml糖 1勺奶 1勺巧克力 1勺奶昔粉 150ml开水 冰(可用沙冰机打碎)
咖啡系列
拿铁咖啡
热:30ml糖 1.5勺奶精 1勺咖啡 200毫升开水 150毫升牛奶
冷:25ml糖 1.5勺奶精 1勺咖啡 80毫升开水 150毫升牛奶 冰
卡布奇诺
热:30ml糖 1.5勺奶精 1勺咖啡 200毫升开水 150毫升牛奶 1圈奶油
冷:25ml糖 1.5勺奶精 1勺咖啡 80毫升开水 150毫升牛奶 冰 挤1圈奶油
摩卡咖啡
热:30ml糖 1.5勺奶精 1勺咖啡 0.3勺朱古力 200毫升开水 150毫升牛奶
冷:25ml糖 1.5勺奶精 1勺咖啡 0.3勺朱古力 80ml开水 150ml牛奶
奶茶店原料的存储方法
A.粉类原料,例如植脂末,果粉、布丁粉等等一系列的粉类原料,这些都是容易吸收水份的,一旦受潮就会变质。因此我们需要用密封罐(盒)包装好(里面先套上保鲜袋再装粉)。
B.茶叶类:茶叶通常我们采用2种方法保存,一个是在冰箱保存,只要将茶叶放在一个干燥的密封的容器中放入冰箱的冷藏即可。5勺蜂蜜 1勺芦荟 150毫升牛奶 80毫升绿茶 20毫升奶油 开水冷:0。另外就是使用铁罐保存, 这个使用时***广泛的,将茶叶装入铁罐中,***丨好装满,尽量减少罐中的空气。再要注意的就是还需要隔光隔热。
C.果酱/果泥/果汁..这类原料只需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
台式奶茶加盟店的装修细则有哪些呢?
台式奶茶加盟店的装修细则有哪些呢?首先大家要认识到装修是件很耗费精力的事情, 所以针对店面的装修而言,台式奶茶加盟商不仅需要向装修公司传达想法,也要和加盟品牌公司多方面沟通,而台式奶茶加盟店的风格特征都是固定的,总公司会向加盟商展示其终端销售店铺的效果图和设计图样,风格一般比较统一,只要不是走特色路线或者加盟者有特殊要求的,蕞好和总公司风格保持一致,这能帮助你加快品牌推广速度、提高消费者接受度。开奶茶店如何进货那么,开奶茶店该进什么样的奶茶原料和奶茶设备。台式奶茶加盟商根据店铺面积和实际情况,参照其他台式奶茶加盟店铺装修价格,加盟者应该***起码对价格估值自己心里要有数,有的台式奶茶品牌公司会帮助加盟者估算装修经费,这些都是可协调因素,各位加盟者按照自己的情况选择即可。
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