奶茶原材料厂家欢迎来电,重庆米雪奶茶原材料
作者:米雪食品2020/3/8 21:08:21





奶茶店原料的存储方法

1.生姜/柚子/红枣茶酱这类在我们每次使用后应该盖好盖子了放入冰箱冷藏即可。

2.罐头类,这类原料开封如果没有用完,就封好之后放入冰箱冷藏即可,并尽快用完。

3.咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了

4.冷冻,用以冷冻保存的大多都是一些生鲜小吃类的原料,冷冻环境下的保质期比较长,一般都是以月来算,不会容易过期。


怎样区分奶茶原料的好坏

1椰果:

椰果又称椰子凝胶, 合格的椰果是采用100%新鲜椰子水作为原料,采用高科技工艺制成的一种白色或乳白色凝胶状物质,是一种天然食品原料和工业原料。

2蜂蜜:

蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。

3粗粮王系列粉:

适合冬天饮用,适合热饮。

4果肉茶:

全部新鲜的正宗的水果果肉制作而成。

5布丁粉:

布丁粉是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成的。

6双皮奶粉:

双皮奶创始于清末,味道是甜的。

7烧香草粉:

烧香草时台湾zhu名的小吃之一,有两种吃法:其中一种也流行于港澳粤,食用时再加入花生、细粉圆、黑豆、红豆、白豆等材料,加糖搅拌后即食。



奶茶里面用的香精对身体***吗?

首先不可否认的是,目前市场上的大多数奶茶,例如绿茶味、香芋味等奶茶,其香味的确是香精的作用,不过这并不意味着奶茶就对身体***。

首先要说明的是,目前世界上允许使用的香精、香料有很多,大概有几千种,而我国对于食品安全问题向来也是非常重视的。各种无良商家屡屡见报,并不能说明***对食品安全不重视,试问如果不重视,这些新闻又怎么会被披露出来?

根据相关***,只有世界上两个以上发达***认可使用的香精香料,我国才会考虑将其列入食品添加剂名单之中,这些香精香料的安全性都是有保障的。


其次,不论香精还是香料,其用量都不是越多越好,反而是少量的香精才能够散发出香味,如果过量只会十分刺鼻,因此担心香精使用过多是全完没有必要的。因此哪怕是有些无良商家对食品安全不重视,那么对于味道也能够不重视吗?这显然是不可能的,如果口味不好,产品是卖不出去的。***后是糖精,茶日梦奶茶的甜味来源于糖水,这种糖水是熬制的,而不是来自于糖精,不过关于糖精在茶日梦奶茶里也确有用到,不过剂量很少。

综上所述,只要是在正规品牌奶茶店里买到的奶茶,对身体都是不会***的,完全不必有喝多了对身体不好的担心。



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