珍珠奶茶店如何一步一步开起来
1、开店的基本前提预备。
(1)、原料能采购到并历久便当供求吗?
(2)、是加盟照样自创牌子?【珍珠奶茶加盟】
(3)、技术方面有了解吗?
(4)、设备能采购到吗?
2、找铺。按自己的投资才干和竞争才干中止找铺,要看到现时的铺位状况,也要对往后展开状况作预算。要对铺位消费水平中止评价,低消费的中心不宜大投资;同样的,奶茶加盟多少钱,高消费的中心不宜低投资。还有旁边或是周边有无同业,代价质量如何,假如找的铺如今没有竞争,往后有无可能呈现竞争者。特殊是资金缺少投资者,这一点要认准了。在赢亏均衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超越平均最i低停业额的15%。
3、找到铺面后就能够确定产品菜单了。依据店面的消费水平及消费习气和消费文化中止店面产品菜单的定位。确定好菜单的还能够中止宣传资料的经营和设计。
4、店面装修。这也是依照你的投资额度及消费水平宁产品搭配状况来中止装修设计并装修的。装修的作风要做到概契合消费才干,又显得温馨、卫生、简约、精致。特殊留意吧台的流水设计,要依据产品需乞降设备配备状况中止轨范设计,操作流利的还尽可能思考产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的规划和水力电力请求(我碰着过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,安顺奶茶加盟,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。
5、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上质量的产品,而且能提高速度和效率。就是我如今的店也会因为设备启事无法做出更多更好的好产品。碰到过很多人问开个奶茶店设备要几钱?我说一万到十万的时分,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特殊是店面小的步行街区,要思考另找厨房的配备谐和。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
6、人才雇用。很多人刚当老板的开心(哈,终于当上老板了!),保持清醒,招人可纰漏不得,宁肯要笨点的,不要太精明的,因为太精明的轻易反骨。依据店面的可能工作量决定人员数量定位,尽量不要用熟人,亲人。这个触及到人力资本问题,这里不做过多陈述。
米雪公主拥有自己标准化的厂房、新品研发操作室,并且拥有一批年轻的、全力投身于食品行业的专研食品研发人才,我们定期派人了解时尚饮品市场的发展方向,综合中国本土化、研发出适合大众的新品饮料,米雪公主不仅创造了企业自身的发展,更决定了加盟商的发展,我们深知自己的责任,力求每个加盟店健康有利的发展。米雪食品将与更多全力于投身饮品行业的朋友携手共进、共开财富之门,共走健康之路!
大家都知道,女人和小孩、学生的钱是比较好赚的,因为他们的购买欲望比较强。如果在学生居多的学校开奶茶加盟店怎么样?奶茶加盟店的利润高不高?
学校开奶茶加盟店怎么样?
奶茶加盟店的消费者主体本来就是年轻人,校园里都是学生,这个人群是精准的。
校园的房租水平相对于外街要便宜很多,而且奶茶制作技术难度低,员工可以“就地取材”,直接雇佣当地学生做兼职,用工成本非常划算。
总的来说,校园奶茶店市场风险、投入风险相对与外面来说,已经非常低了。
校园奶茶店还可以卖的便宜,对比外面也有一定的价格优势。所以天生的就能竞争过外面的奶茶店。
除开这些,小型的校园奶茶店加上门面加盟费装修、设备一整套下来,成本要控制在10万左右。
奶茶加盟店的利润高不高?其实在学校附近开奶茶加盟店的利润还是很好的,因为想要开一个奶茶加盟店所用的资金并不是很多,差不多只需要1-5万元左右就可以了。
这个创业费用相对那些大的投资项目来说就算比较少的了,所以说并不会给创业者造成太大的压力,甚至刚刚从大学毕业的年轻人也可以朝着这个方向发展。
因为一杯奶茶的制作成本并没有多少差不多只需要两三元这么多就可以了,但是一杯卖出去的奶茶的价格却有八元到十元这么多。
所以说一杯奶茶所赚取的价格就有六到七元,这样算下来奶茶加盟店的利润就是非常高的,所以说奶茶店加盟项目是有利可图的一个发展项目。
如果想要开一个的奶茶加盟店的创业者就赶快行动起来吧,因为它的利润很高所以说它是一个很好的创业机会。
投资奶茶店的时候,不妨选择学校附近,希望创业者能够做出正确的决定,顺利开出一家赚钱的米雪公主奶茶加盟店!
米雪公主珍珠奶茶加盟的十大步骤
一、市场调查和分析
这是开米雪公主奶茶店的第i一步工作,先要了解清楚奶茶的市场,切忌只看表面现象,一定要做深入的调查了解,可以先从对本地奶茶店的观察和了解开始,看看成功的店应该具备那些条件,做得不好的店又缺乏了什么,可以暗自对比一番,若是换了自己能做得比别人更好吗? 当然,有些东西是无法比较的,如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗?把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达70%,则可以乐观的开始下一阶段。
二、为自己的奶茶店进行经营定位
经营定位是前期的筹备工作中最重要的关键点,很多想开店或初入行的人往往会轻视或是根本就不懂得怎样才是好的经营定位。做定位之前首先要对自己的能力和实力进行分析:
1、自己的个人经营管理能力:运筹能力,性格脾气,情绪心态,知识教养,沟通能力,面对危机时的决断力和应变能力,看是否适合当老板。
2、自己的资金实力:一是自有的资金,二是家人的支持程度,三是向亲朋好友或外界筹集i资金的能力,四是抵抗风险的能力。
三、选择店铺
依照自己的投资能力和经营定位进行找铺,找店铺时既要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。
四、设计和确定产品菜单
根据经营定位精心设计店面所用的菜单,可结合本地的消费习惯和消费文化来进行设计,在确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
五、店面装修
一定要先设计后装修,切忌边想边干甚至是边干边想,装修的风格要做到既符合经营定位,又显得美观、具有特色和视觉冲击力、装饰材料要和风格相匹配,要显得有档次。要特别注意吧台工作区的功能布局设计,要根据产品需求和设备配备情况以及操作程序进行功能上的合理布局,另外还应考虑到产品的更新和添加设备所需的空间,以及预留水电等能源的转接口。
六、员工招聘
招聘员工的标准是勤力加亲和力,长相是否漂亮,身材胖瘦高矮,学历高低,经验多少都不重要,重要的是否勤快和会待人接物,当然,若再好学那就更好。
七、设备的配置
这是按制作产品的需求来采购的,高品质产品一定要选用高品质的设备和工具,这不仅能提高质量,而且也能提高工作效率,关系到产品制作质量和档次的重要设备一定不能省,不能随便替代和降低标准。我经常遇到很多人问开个奶茶店的设备要多少钱?说实在的,这很难回答,因为从最i低档的一万到中高i档的二十万都是可能付出的投资,总之规模越大,产品越多,档次越高,设备的投资额就会增大。
八、购进原料
当装修工程进行到尾声的时候,就可以安排采购原料了,这个时候设备也已经基本安装到位,等到原料全部采购完毕,也是装修完毕之时,这时人员招聘也已经全部完成,很快就可以进行产品调试和操作培训。
九、产品调试和准备开业
产品一定要按操作标准进行调试,并形成标准化的制作程疗和出品要求,奶茶加盟费用,要让所有的员工都实操合格并熟练全部的程序,同时培训服务和产品推销的技巧,奶茶加盟哪家好,做好各项开业的准备。
十、正式开张
选择吉日开张,开张前可通过网.络广发信息和通告,在店的周边可派发广告单张和优惠卡,可邀请亲朋好友在现场告势,让店一开张就形成旺势。
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