重庆奶茶技术培训-炎炎夏日，手把手教你做甜品店各种饮料

牛奶红豆冰沙

主料:袋装牛奶(1袋)

调料:红小豆(200克)、炼奶(适量)、蜂蜜(适量)、冰糖(适量)

做法：

1、将红豆浸泡4小时，放进高压锅里加冰糖煮开关火，不要打开盖焖到凉，再反复一次。

2、蜜好的红豆盛出备用。

3、袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时，奶茶培训哪里好，看牛奶快要全部冻住时取出用擀面杖敲打几下。

4、将冰沙挤到碗里。

5、将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。

6、将拌好的蜜豆浇在冰沙上，***后挤上炼奶即可。

小窍门：

1、用牛奶做冰沙既满足了口福又有营养。

2、蜜豆一次可以都做一点，放到酸奶里也很好吃。

3、蜂蜜、炼奶随个人口味添加，减1肥的朋友就不要加炼奶了。

西瓜冰沙

主料：西瓜(500g)、柠檬(2/1个)、白糖(20g)

做法：西瓜去皮切小块，用叉子挑去籽，放入搅拌机中打成蓉，打的越细腻越好，挤入一些柠檬汁，倒入容器中，放入冰箱冷冻一晚，第2日取出，用叉子刨成冰沙即可。

芒果奶昔

主料：芒果(适量)、酸奶(适量)、冰淇淋(适量)

调料：桑椹(适量)、薄荷(适量)、白糖(适量)

做法：

1、芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会，桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。

2、冰激淋，白糖、芒果丁、酸牛奶一起放入料理机，搅拌成奶昔。

3、搅拌好奶昔倒入杯中，用适量的芒果块，奶茶培训，和桑椹，薄荷叶装饰即可。

重庆奶茶加盟-技术培训，如何识破”假技术“？

虽然目前奶茶品牌众多，但是不同的奶茶品牌，在奶茶品种研发，奶茶原物料上还是有很大的差别的，那么在我们选择开奶茶店创业的时候，如何避免学到“假技术”？

直营店实体考察

想要避免学到“假技术”首先要实体考察，对于想学的奶茶品牌，奶茶培训哪家好，不仅要去尝试奶茶的口味，经营模式，还需要考察奶茶品牌方的研发能力。

经营规模

一个成功的奶茶品牌，它的产品肯定是得到市场的认可的，能在***开店数量是多少，在选择奶茶品牌方学技术的时候可以选择连锁经营店较多的品牌。

选择什么样的奶茶技术

目前奶茶行业越来越趋于健康、新鲜的奶茶理念，比如一点点奶茶；目前奶茶饮品全系列都采用手工、现场制作奶茶品种，并且用纯鲜奶制作每一杯奶茶。

不仅保证了奶茶品质的健康，更是每一杯奶茶都是现场制作的新鲜茶饮。

开奶茶店很多人关心开店成本，奶茶培训班，但具体不知道钱花在哪些地方。下面，我们就来看看开奶茶加盟店的前期***有哪些？

前期***：

1、品牌加盟费 加盟一个品牌，公司都会收取一定的加盟费，加盟费的多少视各公司的情况以及在加盟后提供的服务而定。加盟费主要包括技术培训、店面的设计、品牌的终身使用、产品的更新、后期的店面推广以及服务支持等。

2、设备准备费用 开奶茶店需要准备各种设备，例如封口机、热水器、净水器、沙冰机、压榨机、***柜等一系列的设备，还有各种各样的小件用具。不管开什么品牌的奶茶店，设备基本上都是差不多的。详细设备清单及价格，加盟商可以根据自己的实际情况自由选择。

3、店面设计装修费用 店面的装修很容易影响到顾客对这个店的印象，从而决定是否进去消费，因而店面的设计装修很重要。费用的多少要看店面的大小以及装修材料的质量而定。

4、首期原料采购费用 一般加盟商开店的初期都会采购原料，具体可根据经营者的实际情况调整。

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