【太原市长雪制冷设备】我公司专门从事压缩机、铜管、制冷剂、冷冻油、空调配件等产品的批发零售和各类冷库工程设计、安装，及为制冷设备提供***技术支持的综合性制冷企业，是山西地区口碑优良的制冷企业之一。

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无论是冷冻冷藏食品的生产，还是冷藏库的数量与技术水平及其运营方式，我国都还存在较大差距。从人均占有冷藏库的容量看美国是中国的10.3倍，日本是中国的15.73倍。我国的肉类水产、果蔬等生鲜食品发展很快，肉的产量已是世界一，但由于冷藏设施跟不上，山西保鲜库，在流通过程中的损失与损耗很大；速冻食品已成为当今世界上发展***快的食品之一，发达***人均年消费速冻食品一般在20公斤以上，我国人均还不到6公斤，美国、日本等国速冻食品的品种有几千种，我国不超过600种，其原因很多，冷藏设施的不足也是其中之一。从冷库的质量及其运营方式看我国冷库的80%以上是上世纪90年代以前的多层土建冷库，新型的装配式立体化冷库不到20%。多层土建冷库技术含量低，温控区间小，相关设施不配套、有的已经陈旧老化，从体制与适用范围上分属于肉类、水产、果蔬企业，山西保鲜库哪里建，企业自运营冷库的效益不高，***化社会化的第三方综合冷藏物流企业较少，不能适应我国生鲜与速冻食品发展的需要。

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冷库设计安装的前期工作至关重要，把握着冷库整个后期的运作命脉。??冷库设计的目的是为了更好地规划整项冷库工程，??冷库主要的作用是冷藏适温存放物品的，在制定冷库设计计划时，应在即将安装冷库的地方测量勘察，根据当地的地理地位来确定冷库设计方位，以及冷库设计安装方式。??细致来讲，冷库设计的室外机组设计安装位置应符合以下要求：??1.冷库设计安装前的地面或墙体要做一些处理，地面或墙体要能够承受机组的重量自振动；??2.冷库设计安装的部位要方便操作、以及日后的维修、调整；??3.严格挑选机组外机的安装地点，机组外机在运转时发生的噪音以及冷（热）风，冷凝水不影响周边人们的工作、学习和生活，所以要谨慎选择；?

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冷库结构和优化目的

1　冷库根据用途的不同分类

(1)生产性冷库

生产性冷库是食品企业生产加工工艺组成的一部分。它的主要任务是对企业所加工的食品进行冷却和***，并作短期的储存。

(2)分配性冷库

这类冷库建在大、中城市，水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，它的任务主要是接受储藏已经冷却或***的食品，以保证市场的需要、出口计划的完成和长期储备。

(3)综合性冷库

这类冷库设有较大的库容量，山西保鲜库价格，应有一定的冷却和冷冻能力，它能起到生产性冷库和分配性冷库的双重作用，是普遍应用的一种冷库类型。

冷库根据结构的不同分类

(1)土建式冷库

冷库的墙、柱、楼板等主体采用钢筋混凝土结构，冷库墙内侧镶贴隔热层当隔热层采用松散材料时，墙体则采用内夹隔热层的双层结构。

(2)装配式冷库

近年来，为了满足缺乏建筑材料的边远地区和经济快速发展城市，对食品加工、冷藏、保鲜冷库的迫切需求。室内装配式冷库被广泛使用在各行各业。它用以聚氨酯作为芯材的预制隔热板，山西保鲜库定做，在现场组装而成，聚氨酯的容重小于45 3 ，导热系数小于0. 02 ℃，厚度100～150 ，板宽1000～1200 ，板高6～8 。墙、顶板均由钢架支撑，采用内框架和外包隔热层的形式。小型装配式冷库设在室内，由预制隔热板快速拼接、组合而成，结构简单，如小型商场、酒店的食

品储藏库。室外大型装配式冷库，结构相对要复杂一些，设有土建地基，冷库地坪采用软木或聚氨酯光板隔热，下设防潮层、防冻通风管或地垄墙架空层。房顶为防止日晒雨淋，设有波纹压型薄钢板制成的屋面。

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