【太原市长雪制冷设备】我公司专门从事压缩机、铜管、制冷剂、冷冻油、空调配件等产品的批发零售和各类冷库工程设计、安装，及为制冷设备提供***技术支持的综合性制冷企业，是山西地区口碑优良的制冷企业之一。
冷库安装好了，管理也是必不可少的。速冻冷库行业发展迅速，很多企业都越来越关注冷库相关的管理制度，进一步对速冻冷库进行规范化的管理。那么，速冻冷库管理制度相关的速冻冷库安装管理制度、冷库日常管理制度等等，该如何形成一系列的制度条例与规范呢?
1、企业应按照GB/T 2589-2008、GB/T 12723-2008和行业规定，制定用能单位、主要耗能设备和工序的能源消耗定额。按规定对实际用能进行计量、统计和核算，并依据生产条件的变化，及时修订能源消耗定额。
2、企业应建立相应的速冻冷库管理体系，保鲜库多少钱一平米，根据GB/T 15587-1995的要求完善***结构、落实管理职责、配备计量器具、制定和执行有关文件，开展各项管理活动。
3、负责冷库生产和管理的企业人，应具有速冻冷库管理的***知识和实践经验。要定期******技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流，要对本规范的实施负全部责任。
4、未经主任同意，任何人不得私自处理库内物品并直接收现金，不得为外单位或个人在库内存放物品，否则追究保管员和管理员责任，视情节轻重给予50-200元或扣发当月奖金的处罚.
5、应严格管理速冻冷库门，冻品出入时，要随时关门，经常检查速冻冷库门密封条的好坏，保持密封条的完好，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。
冷冻冷藏保鲜企业应根据自身实际情况，结合速冻冷库业行情，通过与同行交流学习来提升企业的管理水准。
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什么是冷藏库：冷藏库的库温是-18℃，冷藏库一般是指不定期地将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的库温达到-18℃，取货也是不定期，不定时的。对这“一段时间”没有具体 要求，这就是典型的冷藏库。
什么是低温库：低温库的库温是-25℃。不定期逐步地将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，但对这个冷库的库温是有严格要求的，在-18℃~-25℃之间，这就是典型的低温库。
什么是速冻库：就是在很短时间内能将食品***的冷库。速成冻库的特点是，将规定的一定量和物品放入冷库，经过规定的时间，使食品的中心温度达到规定的温度，一次将所有的物品出库，哪有保鲜库生产厂家？，这就是典型的速冻库。
冷库中霜是怎样形成的：当空气中水蒸气遇到低温时便结为液态水，如果温度低于0℃，就结成霜，霜结实刚成冰。
什么是电热除霜法：是利用装在蒸发器翅片上的电热器，通电所产生的热量将附着于翅片上的霜除去，当温度传感器感应到除霜终了设定的温度时，即关闭电热器，山西保鲜库，为避免存留在蒸发器的热量被风扇吹到冷库内，因此，系统运转一段时间后风扇才开始动作。
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冷凝系统是制冷系统的重要组成部分，冷凝器是冷凝系统进行热交换的主要设备，对整个系统的节能有直接影响。采用蒸发式冷凝器比水冷式冷凝器能耗减少约17%，同时也使制冷压缩机的能耗明显减少。蒸发式冷凝器的用电设备包括冷凝水泵和冷凝风机，对于风机类负载，流量与转速成正比，能耗与转速的三次方成正比。因此对蒸发式冷凝器采用变频控制技术，通过控制冷凝风机的台数、调节冷凝风机的转速以达到调节风量的目的，从而对冷凝压力进行准确控制，使之相对稳定，进而实现制冷系统的稳定、节能，以用更少的能量达到更好的散热效果。通过某实际项目测算，节能效果良好，保鲜库施工，节电可达20%以上。此技术不仅适用于新建项目，也适用于已有项目技术改造。
电气照明的节能
库房照明是冷库照明的主要部分;冷库库房为低温场所，由于环境潮湿、低温使得光源的发光效率和寿命受到影响，而且库房中灯具维修更换困难，因此灯具的选择不仅要考虑其使用及价格，还要考虑更换的成本。选择寿命长、光效高的光源及灯具对冷库的***、节能都会产生一定的影响。
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