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厨房食梯具备的安全性能，轿厢的尺寸不应大于a轿厢底面宽1.0m,b轿厢深度1.0m,轿厢高度1.20m,如果轿厢是由于几个固定的间隔组成，且每一间隔都满足上述要求，则轿厢总高度允许大于1.20m.

轿厢的尺寸不应大于a轿厢底面宽1.0m,b轿厢深度1.0m,轿厢高度1.20m

饭店传菜电梯养时注意以下几条，传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 ***园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。

传菜梯经过这么多年的发展，它的功能也在不断地完善，由开始的简单运输慢慢发展，传菜电梯，食梯，餐梯，送饭电梯渐渐具有一些人性化、智能化的功能。

众所周知，传菜电梯又叫做杂物电梯、餐梯等等，为方便饭菜输送、日常杂物输送、餐具及日常用品运输的货梯，但是它的承载力并不大，所以说智能装载质量轻、体积小的货物。当然我们在平时使用设备时，一定要定期进行检修，确保设备能够长期保持稳定运行秩序，确保可以享受到较好的保证，所以说一定要从***的角度来进行处置。电梯采用***的微电脑控制系统，确保指令的快速、准确、可靠的应答。

选择***设备***维护厂家，可以帮助我们对设备进行好呵护，确保餐梯道轨有好的润滑效果，平时一定要避免曳引绳上有油脂，有油脂的情况下容易打滑。当然我们选择好的设备维护方案，可以延长设备的使用寿命，同时对财力节省，人身都有非常不错的效果，所以说一定要从***的角度来继续宁选择，寻求的将会好一些。采用***的驱动系统,，配合微机电脑控制技术，电梯运行故障率可降至低。