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目前有越来越多的酒店选择杂物电梯来节约经营与空间的成本。管理人员应及时向维修人员反映电梯运行情况和存在的问题,并在进行检修和维护时应予配合遵照维修人员的指挥而操作。而且这种电梯使用范围也是很普遍的，并不仅是局限于酒店，在厨房、食堂和各类食品加工厂等地点也可以应用。我们都知道传菜电梯方便快捷，但是具体功能都不是很了解，我们就来了解一下传菜电梯都有哪些保障功能。

高速的行业代表了高速的流转性，因此对于电梯的要求也就格外特别，无论是从安装到使用的过程都是和一般的家用电梯不可同日而语的，在需要使用到食梯的行业中先要考虑到的就是电梯的承载量，多的承载量才能成为好的选择。

因此，在进入磨耗故障期之际，乃电梯改造新的适当时机。当轿厢在正常负荷下如有超越端站工作位置，而继续运行直极限开关打开后才行停止时。通常，电气、机械装置的故障发生状况，从初期故障期到偶发故障期时，处于低故障的安定时期。过了偶发，故障期就开始进入磨耗故障期，此时，由于部品老旧劣化的缘故，故障发生件数增加，故障的预防变得难以事先预料。

传菜电梯的保护功能有那些？

1、电机过载保护功能：控制系统装有热过载保护继电器，如果轿厢被卡堵，其它保护措施失灵，导致电机过载时，可自动切断电机电源，保护电动机。

2、断错相保护功能：控制系统装有断、错相保护继电器可防止由于电源相序的变化或缺相机时导致的电梯异常运行。