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厨房食梯的性能优势特点，杂物电梯又称传菜电梯、食梯、餐梯或杂物电梯。具有体积小，功能全，运送平稳，价格低廉等特点，广泛应用于餐厅食堂运送饭菜及工厂、图书馆等运送杂物。

升降机则是靠电动葫芦来驱动的，电动葫芦为主体，居中的是钢丝绳卷筒，此种类型只有一根钢丝绳，相对来说比较容易断裂。

超限时保护功能：当轿厢或对重遇到障碍时，电梯主机运行时间大于全行程正常运行时间10秒前，电梯主机自动停止运转。

极限限位保护功能：在井道的上端和下端装有极限开关，可防止轿厢冲顶或墩底。

故障重新启动功能：只有在排除故障后，并且将控制柜内运行/检修开关拨到运行位置，重新送电，电梯才能正常运行，防止误操作，保证可靠。