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乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的***的统称。这类***在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。酸奶是利用乳酸菌发酵牛乳、羊乳等动物乳类制成的发酵乳制品，在图2 乳制品世界范围内历史都非常悠久。由于动物乳中的乳糖和酪蛋白等营养物质经乳酸菌分解后，易于***吸收且可以缓解亚洲人种普遍存在的乳糖不耐症，因此广受欢迎。

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食品级乳酸菌生产厂使肠道有益菌的组成产生有利转变，改进***胃肠道作用，修复***肠道内菌群均衡，产生菌生物天然屏障，维护******身心健康。乳酸菌饮料在肠道中根据新陈代谢造成的乳酸菌，能抑止危害***的生长发育和繁育，刺激性肠道肠蠕动，提升排泄物水分含量，润肠代谢，并且它对溃烂、下痢、拉肚子也是明显治实际效果。 提升SOD酶活力，清除***氧自由基***。合理防止女性男性泌尿系统软件***得病。