丁酸梭菌具备此功能取决于两点：一是，它体内存在的蛋白酶1和蛋白酶2及脂肪酶，能促进动物对脂肪和蛋白质的消化吸收。二是，丁酸梭菌具有氨基酸载体的作用，它能转运所有的氨基酸，但不分解氨基酸。所以它有利于促进动物生长。有人指出，用蛋白酶、脂肪酶及糖化菌、乳酸菌、丁酸梭菌为有效成分，制成的鱼用***，促进鱼对蛋白质、脂肪的消化吸收，养殖率上升。

饲料中添加酪酸菌批发不仅能有效改善家畜的生长性能及维持家畜肠道微生物稳态，还能有效提升家畜产品的品质。母猪使用本品提高产仔率，减少种猪便对种猪结肠病、胀气病有明显的预防和作用；促进母猪产后发情，减少产前便，产仔有力，缩短产程，仔猪整齐度高，可预防小猪得病，增加母猪营养，使母猪奶水充足。显著提高猪只生长性能、改善仔猪肠道菌群平衡，预防仔猪腹泻等消化道***。

在肠道内酪酸菌批发能产生B族***、***K等物质, 对机体具有***作用。对乳喂养***脑血的研究己集中到***K方面来。对***K缺乏具有高度敏***的家禽进行实验证明酪酸菌能在肠道内产生必需的***K。丁酸梭菌在肠道内能产生淀粉酶、蛋白酶、糖苷酶、纤维素酶。发现肠道中丁酸一拜仁梭菌组中的菌产生内切和外切果胶的裂解酶，能把肠道内的果胶降解为中间产物，即寡聚半乳糖和4,5-不饱和半乳糖醛酸，分解为挥发性短链脂肪酸和少量丁酸及甲酸。

酪酸菌批发的这些酶系显然有重要的生理功能。我们知道，人和动物每天要摄入体内大量的纤维和果胶物质，由于这些酶系的作用，其中间产物可被乳酸菌利用，从而促进了这些菌的生长繁殖，其产物又可被机体吸收利用。酪酸菌批发的主要代谢产物为丁酸，而丁酸是肠道上皮***细胞的再生和修复的主要营养物质。因此，对肠道上皮***的再生和修复有很重要的意义。