添加的三种菌能在肠道内共生,使各种脏器机能更好地发挥,肠内微环境得到改善。当将0.5 %和2 %添加剂加入到饲料中作为实验组,饲喂8 周后,饲料效率比无添加剂的对照组高8.0 % 和7.0 % , 增重率高12.0 % 和11.5 % ,并且摄食早,体表粘液分泌多,体色新鲜,肉质有适量脂肪,味感改善,***率和死率下降,粪臭减少且呈粒状固体易清除。对肉用仔鸡的试验也证明了丁酸梭菌的这种功能。
丁酸梭菌是芽孢,因而其能耐高温(80℃20分钟、90℃5分钟全部存活)。因此,可用于制造颗粒料。另外,丁酸梭菌不受胃酸、消化酶、胆汁酸等影响其生物作用,因此其作用效果更确切。丁酸梭菌能和某些***(如β-内酰胺类类、多粘菌素类、氨基糖苷类、肽锌等)常用***具有较强的耐受性,具有更广泛的利用空间与价值。
丁酸梭菌能使糖类发酵形成大量丁酸、醋酸和乳酸等短链脂肪酸,降低肠道的pH值,防止病原菌在肠道内异常增殖,减少肠病,大幅度降低腹泻率。能够提高血中IgG含量,具有提高血IgA含量的趋势,丁酸梭菌通过提高体液水平、增强肠道黏膜的抵抗力以及***等途径改善动物功能,增强***抵抗力。丁酸梭菌的主要代谢产物为丁酸,而丁酸是肠道上皮***细胞的再生和修复的主要营养物质。因此,对肠道上皮***的再生和修复有很重要的意义。
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