口服酪酸菌生产厂家能增加人和动物体内血中防御球蛋白IgA和IgM的含量。丁酸梭菌的细胞壁成分和它产生的胞外多糖能***瘤细胞的生长。用热灭活丁酸梭菌制成的预防针有NK细胞和巨噬细胞的作用。当机体摄食酪酸菌死菌体后，从肠上皮无菌取出派伊尔氏淋巴集结细胞，用ELISA法测定血中防御球蛋白IgA含量，试验组明显高于未摄食菌体的对照组。给鸡饲喂含酩酸菌体的饲料后，测其血中ND-HI效价的变化，结果显示，摄食1周后，ND-HI滴度迅速上升。

饲料原料对丁酸钠有一定的缓冲能力：饲料原料的缓冲能力，是影响胃内游离酸量的主要因素。缓冲能力越大，能吸附胃内的游离酸就越多，这使得采食后胃内的游离酸减少，胃内pH值升高，进而影响胃蛋白酶的活性和蛋白质的消化分解。一般来说，蛋白质、钙、磷和微量矿物质的含量越高，饲料的缓冲能力越高。丁酸梭菌的主要代谢产物为丁酸，而丁酸是肠道上皮***细胞的再生和修复的主要营养物质。因此，对肠道上皮***的再生和修复有很重要的意义。

丁酸钠用量不好掌握：丁酸钠作为有机酸，一方面它的解离度小，酸性较弱，达到同样的酸化能力添加量比无机酸要大得多，添加成本高。另一方面丁酸钠作为酸化剂，在饲料日料中的添加是直接性的，添加的酸容易被碱中和，失去酸化作用；或者在胃中吸收过快，又会反射性***胃酸分泌，影响胃功能的正常发育；酪酸菌生产厂家的主要代谢产物为丁酸，而丁酸是肠道上皮***细胞的再生和修复的主要营养物质。因此，对肠道上皮***的再生和修复有很重要的意义。