丁酸酪酸菌厂家（Clostridium butyricum）属于芽孢gan菌科，梭菌属，革兰氏阳性，有芽孢，孢子卵圆，偏心或次端生。可抵抗不良环境。丁酸梭菌是一种专性厌氧的革兰氏阳性芽孢干gan菌，其直径为（0.6～1.2）×（3.0～7.0）μm，两端钝圆，中间部分轻度膨胀，***呈直杆状或稍有弯曲，单个或成对，短链，偶见有丝状菌体，周身鞭毛，能运动。孢子卵圆，偏心或次端生。革兰氏染色初培养的菌为阳性，菌稍长可变为阴性。在琼脂平板上形成白色或奶油色的不规则圆形菌落，稍突，直径为1～3mm。不水解明胶，不消化血q蛋白，能够发酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖等碳水化合物产酸，一个显著的特征是产生淀粉酶，水解淀粉但不水解纤维素。水解淀粉和糖类的终代谢产物为丁酸、醋酸和乳酸，还发现有少量的丙酸、甲酸，还原实验均为阴性。丁酸梭菌DNA的G C含量的摩尔分数为27%～28%。

酪酸菌厂家产生内生芽孢，所以能耐热耐酸，在***内不受胃酸、胆汁酸等影响，因而通过消化道不失活，在体外室温下可保存三年以上不失效。并且对盘尼西林、链黴素A、等有一定的抗性，因此这种制剂，提果。大量实验证明它无任何毒***，被广泛用于***、功能性的***和动物饲料的添加剂及植物肥料。丁酸梭菌的主要代谢产物为丁酸，而丁酸是肠道上皮***细胞的再生和修复的主要营养物质。因此，对肠道上皮***的再生和修复有很重要的意义。

口服酪酸菌厂家能增加人和动物体内血中防御球蛋白IgA和IgM的含量。丁酸梭菌的细胞壁成分和它产生的胞外多糖能***瘤细胞的生长。用热灭活丁酸梭菌制成的预防针有NK细胞和巨噬细胞的作用。当机体摄食酪酸菌死菌体后，从肠上皮无菌取出派伊尔氏淋巴集结细胞，用ELISA法测定血中防御球蛋白IgA含量，试验组明显高于未摄食菌体的对照组。给鸡饲喂含酩酸菌体的饲料后，测其血中ND-HI效价的变化，结果显示，摄食1周后，ND-HI滴度迅速上升。

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