传统木制的压面机利用手工挂面机生产线了杠杆原理，下面的长板中间挖了一个圆形的洞，上面的的长板则连着一个刚好能塞进洞里的粗棍子，这个棍子相当于的推管，把和好的面团放进下面的洞里，用力压上面的木板，棍子挤压面团，位于洞下面手工挂面机生产线的孔里就会冒出许多面条。小麦面条不用压面机也能做，但荞麦不如小麦黏，必须要用压面机才能做得出来。在过去，这种面条机可以当作结婚礼物，成为一种生活必需品。

轴承内的润滑油脂一年要更换1次，手工挂面机生产线定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油，防止生锈。挂面机操作时间久了之后都会出现不同程度的设备磨损，尽管现代科技手工挂面机生产线已经尽力减少设备的这种磨损，但是由于设备寿命的限制，这些磨损手工挂面机生产线很多时候却是无法避免的。今天我们来了解一下对于挂面机都有哪些容易造成磨损的情况。

随着经济技术的发展，手工挂面机生产线行业的快速飞跃发展，传统的手工制作挂面已不能满足社会化大生产的需要，手工挂面机生产线市场上出现供不应求的局面，而且单靠手工劳动，要消耗大量的人力物力财力手工挂面机生产线清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次(各一分钟)后捞起沥干，未干部分用干净擦手纸擦干。根据手工挂面机生产线钢的种类，属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。

现在，很多人都喜欢自己在家里动手手工挂面机生产线制作各种的美食，因为外面的美食现在是越来越不将就卫生了，而且还添加了各种的添加剂，所以人们都喜欢自己在家中制作各种美食。而手工挂面机生产线制作美食的时候，我们就需要各种的电器。送面时手工挂面机生产线操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离，机器运转时不能用木棒往里捅面，务必要保证人身安全。