当挂面机组成摩擦副的两个表面之间的材料相互吸引时,会形成黏着,部分材料从一个表面转移到另一个表面,严重时仿手工挂面机生产线甚至会产生咬死,造成损坏。这种情况在挂面机轧辊和齿辊之间比较常见。影响因素:在物理学上同类材料比材料易黏着;齿辊中间仿手工挂面机生产线经常发生的是同种材料之间的磨损,轧辊之间更多的是面团和钢铁之间的黏着磨损。塑性材料仿手工挂面机生产线比脆性材料易赫着;由于面团粘着性很大,摩擦副的表面粗糙度值愈小,其黏着能力愈强,相对来说对设备的磨损也是不容忽视的。
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