现在，挂面机，很多人都喜欢自己在家里动手挂面机制作各种的美食，因为外面的美食现在是越来越不将就卫生了，而且还添加了各种的添加剂，所以人们都喜欢自己在家中制作各种美食。而挂面机制作美食的时候，我们就需要各种的电器。定期检查挂面机皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用挂面机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油，防止生锈。

不同***的压面机存在细微差别，例如泰国压面机是要用手来按，中国挂面机的要用两只手臂，韩国的则需整个人坐上去，才能压出面条，压面的方式不同，但原理和过程一致。为普遍的面条机要属挂面机，手工挂面机生产线，是把面粉经过面挂面机辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。这种面条机的流水线工作具备高产、省时省力的特点，为常见工业制面机。真正开始进入现代家庭的面条机，除了简易挂面机的手摇式出面器，已经捉襟见肘。

面条机演变至今，爱吃面条的你知道吗挂面机面条日益成为人类不可或缺的主食，是中西方文明交汇的重要一环，更催生了面条机的发展。人们为了能更加方便快捷的制作面条，发明出了多种人工辅助器械，是人类饮食文化中的巨大进步。人类初的挂面机制面方式由双手揉搓成条或刀切成丝，挂面机机械，经过晾晒后下锅，由于出面少且耗费人力，挂面机尤其以荞麦为主食的人们慢慢研制出了传统的压面机----原始的面条机。

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