土鸡养殖基地散养点归属于贫困地区，周边无工矿企业化工厂，无空气、水体、土地污染，这类自然环境下生长发育的土鸡比农家院散养的土鸡也要好。因为土鸡养殖基地在运动的时候，肌肉可以得到充分生长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例增加，味道自然很香。土鸡散养于山坡上，山坡上绿色植物繁茂，土鸡在林间整日玩耍进食，享有到充足的健身运动和风吹日晒，这类土鸡的抵抗能力远超房间内饲养的洋鸡或是房间内土鸡，因而不用喂养也不容易大量。许多土鸡蛋也都立即下到林间，拾捡土鸡蛋的劳动量也挺大。

土鸡养殖基地，即当地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。销售市场消費也不一样。故要选养适合本地市场的需求的品种，就广东省来讲，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是不错的品种。老母鸡热销也罢、以优质土鸡为代表快餐连锁热销也罢，这股持续至今的热销浪潮，如何把每一份美味与营养忠实地呈现给消费者，这才是关键。土鸡就是指中国地区鸡种。若与海外肉食鸡有性杂交后，一般 称之为“仿土鸡”，如含外血很大，则不可以称之为真实实际意义上的土鸡了。土鸡和天然的鸡一些区别。他们在鸡雏的那时候一些区别，但别的的基础类似。天然的鸡能起飞的远距离，而土鸡确起飞的间距近一些罢了。天然的鸡的休重比土鸡的轻。鸡的管理体系品种多，各种各样鸡身型尺寸不一样。

对于土鸡养殖，我们一定要注意养殖环境，因为土鸡对养殖环境要求比较高。而且土鸡养殖首先在草原，山地，果园都比较适合养殖，但是他所需要的条件就是5km范围内没有污染源，并且如果能小溪和泉水的话就更好了。此消彼长之下，凸显的是市场选择的变化，由需求量的增加所带来的价格攀升，也符合市场的规律。土鸡养殖一般都是放养。每平方米一只鸡较为合适，但是我们一定要注意。在养殖的范围内，一定要把土鸡给用围栏围起来防止逃跑。