土鸡禽畜的一种。不同于笼养的肉鸡、产蛋鸡。雄鸡冠大而红，性烈好战，老母鸡鸡冠小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，就是指散养在山间林中、种植园的肉鸡。土鸡创新管理很关键：雏鸡进到鸡雏室，土鸡，一周每平方米50只，且分隔为一群，在延展性塑胶在网上或竹制品在网上铺新鮮整洁的干麦草。铺草薄厚以雏鸡排泄物能从其间隙中落到土里为宜。二周每平方米40只，移去铺草，土鸡的***，使猪粪立即根据网纱落到土里。

散养土鸡，除了其主要饲料玉米、豆粕、稻谷以外，能够大量进食昆虫、草籽、菜叶、虫卵等，同时饮用的水源也都是山上的（井水）泉水，土鸡是什么，土鸡都有刨土习性，能够在自然采食过程中，补充必要的矿物质和微量元素，营养全方面；反观圈养肉鸡，要求其能够快速增肥，其饲料也是人为统一配比的，主要目的是满足其能量的提高和生长的需要，品种单一，矿物质为微量元素单一而且摄取量不足，这也是为什么笼养鸡都有啄羽的现象的原因。为缩短出栏周期和减少饲养成本，一般会适量使用人工合成的添加剂。

土鸡饲养要依据市场的需求和制造必须选择种类，土鸡的区别，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及乡村的草鸡都可以做为绿色生态肉食鸡种类，可因时制宜选择，一般 以兼用型鸡种为好。柴鸡的饲养务必选择适合的育雏时节，以利于绿色生态鸡的放牧饲养。依照***各地贫困地区的气侯特性，一般选择3～6月育雏。由于这一时段平均气温由低到高，光照充裕，有益鸡的发肓，有益育雏存活率的提升。

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