山鸡养殖体型略小于家鸡,但尾羽长而且逐渐变尖,公母山鸡的外貌区别明显.公山鸡羽毛华丽漂亮,头羽青铜褐色,阳光下具浅绿色的金属闪光,两眼睑无白色眉纹或不明显,头顶两边各有一束青铜色毛角,脸部皮肤呈绯红色,颈部有白色颈环在前颈处断开或不完全闭合,胸部羽毛青铜红色带金属闪光,尾羽长而大呈黄褐色,喙灰白,趾脚铁***,有距.母山鸡羽色不鲜艳,一般为麻粟褐色,脸部皮肤产蛋时呈红色,尾羽黄褐色,带黑纹横斑且没公山鸡尾羽长,喙灰褐色,无距,体重比雄山鸡轻。

山鸡养殖对生长环境的温度是有一定的要求的，那么对于温度的管理我们需要从这几个方面去进行分析，首先就是刚引种进来的山鸡养殖，我们需要根据它实际的身体状况再来对温度进行调控，一般情况下只需要将养殖时的温度调到二十五到二十八度左右就可以了。等到山鸡生长到一定程度之后就可以***到正常温度下进行养殖，但是在夏季气温高的时候我们就要对山鸡舍及时的进行通风散热等工作，这样以来就可以起到很好的降温效果了，如果是在冬季温度低的季节时，我们还要及时对山鸡舍进行保温的处理。

山鸡养殖性成熟晚，季节性产蛋 雉鸡生长到10月龄左右才达到性成熟，并开始繁殪。雄雉鸡比雌雉鸡晚1个月性成熟。在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年2月份到6~7月份，雉鸡的产蛋量即达到全年产量90%以上。

山鸡养殖有就巢性，通常在树丛、草丛等隐蔽处营造一个简陋的巢窝，垫上枯草、落叶及少量羽毛，雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间，躲避雄雉鸡，如果被雄雉鸡发现巢窝，雄雉鸡会毁巢啄蛋。在人工养殖条件下，要设置较隐蔽的产蛋箱或草窝，供雌雉鸡产蛋，同时可以避免。

山鸡养殖-绛县泉儿沟养殖由绛县泉儿沟养殖场提供。绛县泉儿沟养殖场（www.sxfmzq.net）是从事“山鸡,土鸡,乌鸡,芦花鸡,绿壳蛋鸡,珍珠鸡,贵妃鸡,麻鸡”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：付总。