在养殖土鸡的时候，我们尽量在三到六月份儿进行投放小鸡，因为这一段时间会比较适合土鸡的生长，而且这段时间有充足的光照有利于他的发育。在小鸡成长的阶段，我们一定要保证营养，所以一般每天要喂六次左右。并且一定要保证充足的水源等。土鸡长大了之后，我们人工投放饲料仅仅需要两次，早晚各一次就可以了。因为这个时候他就可以自己觅食了。

土鸡零售在育成阶段不能喂给高钙日粮，日粮中钙含量应控制在0.8%-0.9%之间。只要发育正常，大部分散养土鸡零售在145-155日龄开始产蛋，因此，应从这一时期开始给土鸡大量补钙。鸡对钙的利用率约为55%，产一枚蛋需要2.0-2.3克的钙，所以鸡每产一个蛋，需要食入4克左右的钙。根据这一需要量，从开产至5%产蛋率阶段可将日粮中的钙提高至2%，然后再逐渐提高到3.2%-3.5%的不错水平。如果环境温度高，鸡的采食量减少，补钙量可适当提高。

老母鸡热销也罢、以优质土鸡零售为代表快餐连锁热销也罢，这股持续至今的热销浪潮，只是市场的一个缩影。其背后所昭示的，是中国土鸡产业所迎来的巨大发展契机。产业已经叩开了高速发展的大门，如何把握住这个机会，根本的还是在于对价值理念的重塑，即从田园到餐桌，如何把每一份美味与营养忠实地呈现给消费者，这才是关键。

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