动物胶颗粒的用途：生物膜材料。明胶基膜材料主要是壳聚糖-明胶共混膜、明胶-丝素共混膜、聚乳酸-明胶共混膜以及聚乙烯醇-明胶共混膜等,这些混合材料大大提高了明胶的理化性质,使明胶基高分子膜材料更加具有功能性。动物胶颗粒依据生产原料、生产方式和产品质量、产品用途不同，分为食用明胶、工业明胶、照相明胶、以及皮胶、骨胶等。

动物胶颗粒能溶解水，微溶解乙醇，不溶解于有ji溶剂。其溶液具备表层活性，黏度较高，水冷却之后冻成有延展性的疑胶，遇热后又修复为水溶液。后面一种是该商品特有的特点，能够定量分析地以疑胶抗压强度来表达，习惯性上称之为冻力。它是决策动物胶颗粒商品的价值的关键工艺性能，是在规范标准下产生的疑胶的刚度。商品的价值随冻力的扩大而提升。冻力用这种称之为勃卢姆计的独特仪器设备来测量，以“克”表达。

动物胶颗粒的用途有哪些？1.火柴制造业。主要利用胶体的起泡性形成孔隙，结合氧化剂，起火剂和填充剂，使其瞬间引燃。2.电解作用。将其加入电解质中，可帮助生成平滑、致密的阴极沉淀，消除生产损耗。3.粘合剂。利用其高强度、弹性和韧性，来生产砂布、砂纸、粘合木器、装订书本以及用于礼品盒流水线、乐器、家具行业中。4.添加剂。提取水解蛋白、用于添加剂中。

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