汾酒文化
名酒产地必有佳泉
因为杏花村水好,所以杏花村的酒好。
历史有很多名人,如曹树谷,巴金,王蒙,谢觉哉,郭沫若,马峰等,都来过杏花村,并对杏花村的水赞不绝口,写下无数赞美汾酒酿造水源的佳作。清人曹树谷在《汾酒曲》中写道“申明亭畔新淘井,水重依稀亚蟹黄”,说明杏花村申明亭井水,与众不同,文化还特别提到汾酒“居然迁地弗能良”的特性。老作家马峰虽是孝义人,童年却是在汾阳度过的,他和老友孙谦一道,给汾阳写过几个句子:“才饮他乡酒,复尝杏花香。汾酒1500年的成名史1500年前也就是中国历史的魏晋南北朝时期,北朝有一个***叫北齐,有位皇帝叫高湛(北齐武成帝)。取得汾洲曲与水,五洲四海皆吾香。老家的酒就是乡愁的水,还有一层意思是,要做出杏花村的汾酒,必须得有杏花村的水和曲,离开杏花村,做不了白汾。
汾酒1500年的成名史
1500年前也就是中国历史的魏晋南北朝时期,北朝有一个***叫北齐,有位皇帝叫高湛(北齐武成帝)。他不但喜欢喝酒,而且很会品酒,进贡给他的名酒遍布酒库,但他独欣赏杏花村酿的汾清酒,因为其他的酒都是浊酒,没有清酒甘爽、清冽。解放后,山西省***为保护汾酒厂水源,规定在杏花村周边5平方公里范围内,不准建设有污染的企业。高湛喜欢汾清酒,还劝他心爱的侄儿,闲时也应多饮几杯汾清。这个故事被记载到了《二十四史》中,成为了宫廷专用御酒,也就是我们现在说的国酒。
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白酒收藏的价值体现
关注白酒后面的白酒文化是白酒收藏的终价值所在,白酒文化是我国特有的文化形态,高duan白酒收藏的火爆得益于白酒文化的推广普及,地方***、酒企在白酒产业园、白酒鉴贯会,白酒收藏展等多方面的付出已经收到部分成效,白酒文化并没有随着传统文化的淡薄而消退,反而使得普通消费者更加注重和珍惜白酒文化。商会营销是在原有***团购的基础上,将资源投放中心调整到商帮圈子的一种策略性调整,是一种已经存在的营销手段和特通渠道。加之当前我国理财方式较少,能够增值的渠道明显不够,消费者需要借助收藏市场来实现财富da化,从这个意义上来讲,高duan白酒收藏已经成为中产人群重要的理财工具。
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第六杯微妙复杂的政治文化
中国酒文化既是一种社会文化,也是一种政治文化。
三国时的孔融,在《与曹操书》中列举了一系列因酒而兴邦的例子。
酒之德,久矣。古先哲王炎帝类宗和神,定人以济万国,非酒莫以也。故天垂酒星之耀,地列酒泉之郡,人著旨酒之德。尧不千盅无以建太平;自酿酒,正如自家腌菜、自榨花生油等,属于非流通性产品,把控得当,质量不错,但是缺点是质量不稳定,量产困难。孔非百觚无以堪上圣;樊哙解厄鸿门,非豕肩盅酒无以奋其怒,赵之厮养,东迎其主,非引卮酒无以激其气; 高祖非醉斩白蛇,无以畅其灵;景帝非醉幸唐姬,无以开中兴;袁盎非醇醪之力,无以脱其命;定国不酣一斛无以决其法。故郦生以‘高阳酒徒’著功于汉,屈原不糟啜取困于楚。由是观之,酒何负于政哉!”】
这段话举出了在历史shang至古帝下至西汉,以酒推动政事的实例;酒能立国兴邦,酒能助力王侯将相者建勋立业,酒能使政治家做出英明的决策,为圣人者亦离不开酒......足见酒文化也是一种政治文化。
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