早点小吃培训课程来电咨询
作者:孙大妈餐饮培训2020/4/10 13:58:54





早点小吃培训课程的做法:1牛肉洗净,切成大块用清水泡20分钟后来捞出,锅内放足量的清水放入牛肉先大火烧。 2汤快开时转中小火用勺撇浮沫。保持小火,大约要10分钟才能撇净浮沫。3放葱段、姜片,倒料酒。4放入十三香调料包。5放花椒。6加盖小火炖制2小时。7准备面粉和面酵子。8加水和成稍硬的面团发酵成半发面。10、辣椒酱和生抽调匀,吃时将酱汁倒入锅内,用大勺子拌匀,开吃即可。9案板上放面粉和碱面。10面团揉光揉匀。11分成两个人面剂子。12再次揉匀。13按扁。14用擀杖擀成饼。15入平底锅两面烙至饼刚熟。16放盐,再小火炖小时。17牛肉成熟,关火。18准备熟牛肉、蒜苗、和泡过的粉丝。19将饼掰成小丁。20净锅上火,舀一些牛肉汤烧开,放切成片的牛肉、馍丁、粉丝煮开,翻几翻。放味精、淋明油即成。21食用时配以糖蒜、香菜、辣酱。




早点小吃培训课程制作步骤:1.把面筋切成薄片。2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。3.搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。3、锅里加入适量油煸炒鸡肉块,加入葱姜一起炒香,加入三汤匙熬好的酱料翻炒入味,加入香菇翻炒。4.到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。5.烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。6.全部晾好后,在面筋上刷一层油。7.放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟,孙大妈培训班,各种夜市小吃、地摊小吃、风味小吃等培训,如有需要,欢迎新老客户来电访问订购!!





早点小吃培训课程的制作流程:1、凉粉放凉后倒扣在熟食案板上,拍拍碗的周边和底部,使其能完整脱模;2、取一个大孔的擦丝器,放入凉开水中;3、在凉粉上抹点凉开水,再用沾了水的擦丝器放在凉粉的一端,手上稍微带点劲刮到另一端,凉粉丝便做成了;4、凉粉丝做好后,倒入步骤8中的调料汁,***后撒上葱花拌匀便可开吃啦!孙大妈小吃培训,各种摊位小吃、夜市小吃、地摊小吃、特色小吃、路边摊小吃....孙大妈小吃培训,各种摊位小吃、夜市小吃、地摊小吃、特色小吃、路边摊小吃。..如有问题,欢迎新老客户来电访问!!





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