真***装可以延长食品保质期吗？

说起延长食物的保质期，大家都会有一个误区，觉得只要真***装就可以延长保质期，真的是这样吗？引起食品变质的因素有很多，主要有化学、生化和微生物等因素，其中微生物占主导作用。真空密封后维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到食品新鲜、无病腐发生的目的。然而，一般熟食品水分含量很大，且营养丰富，极易滋生***，真***装后若不灭菌，几乎不会延长食品的保质期，但经过高温灭菌蒸汽发生器杀菌后又有所不同。

真***装后，产品在袋内还是会有***繁衍，所以必须进行杀菌，其中杀菌又可以分为几种形式，有些熟食杀菌温度不需要超过100℃，但有些食品灭菌温度又必须在100℃以上，所以你可以选择高温杀菌设备，温度压力可调，根据要求调节出低温蒸汽或者高温高压蒸汽，这种灭菌形式适应各种工艺需求。

真***装袋对保护小米有哪些优势

小米真***装袋可以在比较潮湿的情况下对小米起到一定的保护作用，让小米不会因为天气的原因受潮，也可以保持小米的原汁原味，使小米的使用时间可以延长一些，让你可以长时间的享用你的美味小米，除此之外呢，小米真***装袋还可以起到一定的保鲜的作用，使你在食用小米的时候尽量的保持它的原来状态，让你的每一天都不必因为小米受潮的问题而担忧。让你每一天都能够安心的食用品质优良的小米。

小米真***装袋的成本不高，但它的质量是可以信得过的，不会让小米的质量因为包装袋的问题而受到任何的损失，也在一定的程度上大大加强了小米的安全保障。质量好的包装袋才可以为食品提供好的服务，让食物能够安心的躺在包装袋里，同时，也能够让消费者买的放心和安心，这也是包装袋的一大用处。

为什么抽了真空很快就出现涨袋现象

现在，真***装袋的使用越来越广泛，不仅局限于大规模的厂家使用真***装袋，很多小企业，甚至家庭都开始使用真***装袋，用途较广泛的就是用真***装袋来包装食品，尤其是一些熟食品，大都选用真***装袋。

大家选用真***装袋，有一个更大的原因就是想通过抽真空来延长食品的保质期，但很多人发现，即使是用真***装袋包装了，也抽了真空，但过不了几天就涨袋，也就是说里面包装的食品变质，这是什么原因呢？真***装袋发生涨袋，一般有以下几个原因：

真空抽的不彻底，里面还残留有能让***生长的空气。

这种产品本身不适合单纯的抽真空处理，需要进行其气调包装，就是抽完真空后再充入二氧化氯保鲜气体 。

灭菌消毒过程有问题。灭菌时间不够、温度达不到标准和温度不均匀，都很容易导致微生物残留、滋生。从而微生物可以将食物的有机物分解并产生二氧化碳之类的气体。真空袋内有了气体，就会出现涨袋问题。

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