真空食品包装袋用什么材质做更环保，你了解吗？

真空食品包装袋中的真空，低于一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度通常用压力值表示。因此真空食品包装袋实际上不是完全真空的，采用真***装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa。所以，又将真***装称为减压包装或排气包装。

真空食品包装袋广泛应用于食品行业中，这正是因为真***装将包装内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到食品新鲜、无病腐发生的目的。真空除氧除了***微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使***A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。一般在盐焗食品、酱腌菜、豆制品、肉食制品、方便食品、软罐头等方面发挥出的作用。

重庆真***装袋的应用

真***装袋分为冷冻真空袋和蒸煮袋。冷冻真***装袋被广泛应用，比如：核桃仁、牛肉、羊肉、汤圆、水饺等等。这些我们在超市也是随处可见的。在生活中，越来越多冷冻食品选择真***装袋包装，主要目的就是保质保鲜。

冷冻真***装袋，它具有耐冲击性能相对较好的特性，冷冻食品经过真***装后还需要运输、装卸、货架摆放等，这些过程中冷冻食品真空袋容易受到外来力的***，如果冷冻食品真***装袋耐冲击性差就极易出现破袋、开袋现象，不但影响包装产品的外观，同时也不能起到包装本身应有的作用。

真***装袋，高温真***装袋，现代社会的进步已经不像从前车马很慢了，随着时代的发展，想要做大一个产品，就不能仅仅局限于线下，在很多食品加工厂都是做着真***装的，这就需要用到包装袋了，像一些客户如果需要高温杀菌的话，还需要用耐高温的蒸煮袋，高温真***装袋。

冷冻食品真***装袋，你知道哪些？

冷冻食品真***装袋这个有点厉害了，既要冷冻储藏、又要真***装，这样的食品真的不是很多。所以为了为难下小编的同事，就问他：你知道多少种冷冻食品真***装袋？可是下一秒，小编就崩溃了。他给出的解答，大致如下：

　　1、丸子类

　　猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸这五大类食品就经常用到冷冻食品真空袋。若是将它们细分，你知道有多少种吗？嘿嘿，要不要给你细分看看：包心贡丸、濑尿牛肉丸、墨鱼丸……

　　2、块状肉类

　　猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉这些新鲜肉类，在超市售卖时，就会用到冷冻食品包装袋。而且它们经常用到就是PE透明袋，也有用PET/PE的复合袋。这里算下来也有4大类了吧。

　　3、新鲜果蔬类

　　新鲜果蔬有时为了保住它的新鲜度会进行冷冻，延缓熟化速度及水分流失会进行真空，所以信息果蔬也会用到冷冻食品真***装袋，当然有的时候也是用收缩膜来代替。

真空袋离层，不同原因有不同解决办法！

真空袋离层有基材，油墨和胶水，油墨、胶水、基材配伍性不符，熟化时间和上胶量控制等原因，针对不同原因有不同解决办法。

原因一：印刷基材

1、真空袋常用的基材有PET、AI、RCPP等，这些基材电晕处理的效果直接影响着复合真空袋的复合强度。

2、在抽真空过程中，基材会发生不同程度的收缩，如果基材电晕处理达不到预期效果，复合强度低，真空袋层间就没有足够的力去阻碍基材收缩，造成真空袋抽真空后有比较严重的离层现象。

3、基材内的某些添加剂在高温时加快游离到表面，可能造成附着力的下降。

原因二：蒸煮类油墨、胶水

1、尼龙真空袋用的油墨或胶水一般为双组份聚氨酯树脂类型的，油墨或胶水的耐热性主要取决于聚氨酯树脂的耐热性，高温提供了油墨胶水的反应特性，如果油墨、胶水的耐温性不够，则在高温下发生水解造成真空袋复合强度下降。

2、就聚氨酯树脂体系特性而言，树脂中的氨基、酯基有极强的极性，在湿热条件下易受到湿气的进攻发生水解，聚氨酯树脂与基材表面的氨键易受到***，从而使粘结强度降低，甚至会出现胶黏层脱落。

原因三：油墨、胶水、基材配伍性不符

防静电真空袋的制作是各种材料各种性能叠加的过程，因而需要基材、油墨、胶水等具有良好的配伍性。根据黏结理论可以知道，当胶黏剂与被黏物表面张力相等且极性相同时，界面张力小，黏附强度高。