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排风扇对厨房至关重要。 在施工图设计阶段，通常没有有关厨房的详细技术信息。 在由建筑***人士提供的平面图中，通常仅提供厨房的面积和高度。 1个位置会有一个炉灶面。 这使得难以合理地确定厨房中的通风量。 结果，一般的排气系统将失去二级设计，并且可以保留离开烟气的井。

通风管道施工准备事项：

工作条件

1.一般通风系统和空调系统的安装应在建筑围护结构完成，障碍物清洁且地板无碎屑的条件下进行。

2.空气净化系统的安装必须在建筑物内部安装的部件的地板上进行，墙面涂有灰泥，房间没有防尘或防尘措施。

3.一般除尘系统的风道安装必须在安装了工厂加工设备或确定设备底座后进行，并且设备连接器和盖子是已知的。

4.检查现场保留的孔的位置和大小，以满足图纸的要求。每侧比实际部分大100 mm。

5.工作场所必须有相应的辅助设施，如楼梯，架子，安全防护，消防设备和技术，工人的质量和安全。

在现代建筑中使用通风管道变得越来越科学。构造过程中的一般原则是小管让大管：小管容易弯曲，成本低。这个原则是避免的原则。我想很多人都不清楚通风管道工程中的避让原理。

1. 小管让大管：小管容易弯曲，成本低。

2.旁通管允许主管：旁通管通常管径较小，避免通风管设计的原因见条。此外，影响范围和旁通管道重要性不如主管道好。

3，有一个压力管让管子无压力(压力流量管允许重力流量管)：无压力管(或重力流量管)改变斜率和流向，对流量的影响更大。

4，常温管道使高温(低)管道(冷管道允许热水管道，非保温管道保持管道)：通风管道工程高于常温考虑逃逸;低于正常温度应考虑防冷凝绝缘。

厨房排烟管道定期检查的好处：

1、局部通风换气：

对于存放液化气罐或燃气人户的情况，主要控制设备的燃气库房，做好防火墙，封闭燃气泄漏的空间，并设置排风换气设施，定时换气，或人员进人时开启换气。

2、通风换气：

由于餐厅内烟气较大，为防止浓度超标，店内要通风换气。在设计时要保证系统的性能，并且加大通风换气量，应大于10次/小时。加大排风量，排除产生的烟气，用大量新鲜空气使餐厅内各处空气清新。