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在现代建筑中使用通风管道变得越来越科学。构造过程中的一般原则是小管让大管：小管容易弯曲，成本低。这个原则是避免的原则。我想很多人都不清楚通风管道工程中的避让原理。

1. 小管让大管：小管容易弯曲，成本低。

2.旁通管允许主管：旁通管通常管径较小，避免通风管设计的原因见条。此外，影响范围和旁通管道重要性不如主管道好。

3，太原排烟管道，有一个压力管让管子无压力(压力流量管允许重力流量管)：无压力管(或重力流量管)改变斜率和流向，对流量的影响更大。

4，常温管道使高温(低)管道(冷管道允许热水管道，非保温管道保持管道)：通风管道工程高于常温考虑逃逸;低于正常温度应考虑防冷凝绝缘。

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厨房设备是指放置在厨房或许供烹饪用的设备、东西的总称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温文低温贮存设备等。

通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如厨房排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。餐饮业厨房功用区的区分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，太原排烟管道安装，肉类、水产加工间，太原排烟管道工程，废物间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

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厨房排烟管道：

设置这种排烟管的方法是将天花板应用于厨房的顶部装饰。这种形式主要利用吊柜顶部与天花板之间的间隙来横向引导排气管，主要应在设定时。：

1、厨房排气管的烟囱位置必须高于柜顶，以确保天花板与柜体之间有足够的空间；

2、烟道口外侧与墙面之间的距离不应超过柜体的深度。由于安装了吊顶柜，厨房通风排烟系统排气管应用密封板密封。如果距离不够，则操作起来不方便。

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