《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、***运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。

商用厨房设备的***不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，需要***要充分做到以下几方面。

1、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。

2、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

3、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

4、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

5、避免醋、 料酒等各种液体调料洒在其表面， 一旦发现， 要及时用清水冲洗， 并擦干。

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酒店厨房设备安装事项：

在安装之前，需要确保土建方面做好电气线路和上下水线路的预装，以及地板和墙面的处理等方面，门洞的大小能够让设备顺利进场。当然还有按照平面设计图的安排，预留充足的水位电位，山西太原厨房设备，特别是电线的线径要满足相应的设备要求。还有为排烟管道预留的洞口大小要符合设计图的要求。如果其中某些方面达不到事先的设计要求，必须沟通协调处理之后，才能安排设备的进场和安装。

设备进场前，还需要检查功能间的空间尺寸是否跟酒店厨房工程设计图有出入，需要做调整的及时做一下调整，山西厨房设备厂，随后安排设备的进场，山西厨房设备，定好顺序。

《太原众鑫厨具》主营：酒店，山西厨房设备厂家，学校，饭店，单位食堂等厨房设计与施工。如需详细了解山西厨房设备，请来电咨询！

不锈钢厨具的清洁度：

1.不锈钢锅也很容易产生黑色鳞片，不易清洗。如果是锅内的黑色鳞片，我们可以把水放在锅里，放几片菠萝皮，水不应该是黑色的鳞片。 ，在火上煮约20分钟，让凉爽清洁，黑色鳞片可以去除。如果它是锅外的黑色鳞片，准备一个更大的锅。方法与上面相同，只需将黑色小锅放入大锅中煮。

2.当砂锅上有不易清洗的油渍时，可将砂锅表面剩余的茶渣擦几次，去除油渍。当处理其它污垢时，可以将一些米汤倒入锅中浸泡，然后加热，然后用刷子清洁锅中的污垢，然后用清水冲洗。

山西厨房设备厂家-山西厨房设备-太原众鑫厨具公司(查看)由太原市万柏林区众鑫厨具经销部提供。太原市万柏林区众鑫厨具经销部（www.tyzxcj.com）在炊事、烘焙设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，太原众鑫厨具一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：王经理。