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厨房设计布局决定厨房建设***，厨房设计布局决定厨房各种工作、面积的分配、规划和布置厨房设施、设备、面积分配合理、设施、设备配置得当，则厨房的***成本相对节约。 面积过大、设备过多、功率过大超过了企业厨房的生产需求，或者只是片面追求***的设备和功能齐全，都会增加厨房的建设***成本，设计布局将直接影响生产的速度和质量，设计工艺合理，学校厨房设备工程，现场经济，设备配备***，操作方便，吕梁学校厨房设备，烹饪操作既省力又方便，因此，生产的质量和速度要快得多.

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管理制度；传统的商务厨房管理方式首先是人性化。餐馆经营者经常雇佣 厨房团队。已***加工菜肴和厨房加工方式。***厨房的设计在操作上更加严格和 制度化。通过过程中具体步骤的分解，然后分配到各个部门进行生产操作

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