美式手抄爆米花机操作步骤

一、准备好原料：①糖的比例：500克专用奶香味防焦糖。当然，糖是根据每个地方的饮食习惯决定您是否需要增加或者减少，糖越多，爆米花的口感和脆度会更好。②玉米的比例：500克球形玉米。③油的比例：400克爆米花专用油。

二、机器连接煤气，必须是高压阀；电源连接、插好电源线、打开长命火，然后用打火抢，用打火抢对准长命火口，长命火被点燃。

三、接下来开始调节左侧炉火大小，长命火的目的主要是点燃炉火罩。点燃炉火后，看炉火的火苗，图片上的炉火的火色是标准的，如果出现其他火色，那就需要调节炉火开关的大小了。

四、观察好炉火后，放下锅准备开始爆爆米花；放下锅后，就可以马上依次倒入：爆米花油、玉米、

防焦糖。打开搅拌开关，把速度调节到***快，旋转。***后，盖好半锅盖，避免油溅出伤到。

五、正常暴破是：三分十五秒左右，当你听到连续的：噗噗噗声音的时候就开始爆了，随着声音开始减弱，停止的时候，爆米花就可以起锅了。

重庆翱鑫商贸有限公司***生产和销售各类休闲食品机械及原料。至翱鑫成立以来，始终追随世界***水平，不断创新。在新老客户的支持和关照下，翱鑫产品畅销***市场。产品范围已覆盖各个休闲食品领域。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新的产品。2、放置电磁锅的地面要平整，否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。现有产品包括：爆米花、可乐、棉花糖、炒冰、炒酸奶、无烟烧烤、珍珠奶茶、冰淇淋、章鱼丸、咖啡、制冰机、炸炉、扒炉、保温设备、西厨设备等各种食品机械及原料。

翱鑫公司电磁爆米花机的特点

1.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如花生糖、豆馅等。

2.融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。

3.机体全不锈钢设计，锅体提高且可90度翻转出料，清洗方便。

4.为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌的各种产品。

5.提供糕饼业加工处理，简单、经济、实用。

电磁爆米花机设备优势：

①***：采用电磁涡流的感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率；

②安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电。

重庆翱鑫商贸有限公司***生产和销售各类休闲食品机械及原料。至翱鑫成立以来，始终追随世界***水平，不断创新。

魔力神奇的爆米花所强调的就是健康为取向，不添加防腐剂，无胆固醇，零反式脂肪，而素食者也可食用。特别适合***场所、大型购物中心、超市、影剧院、奶茶店、公园和餐饮行业。

选择翱鑫爆米花机的几大优势：

1.紧俏的美国玉米我们提供。与进出口贸易公司长期合作，紧俏玉米到您的手中，手货源，从而降低了成本。

2.不同口味的配方我们提供。避免了您探求不同口味的弯路，从而节省更多时间。

3.技术支持我们提供。现成的制作工艺，手把手传授，从而节省更多时间。

4.不同的包装方式我们建议。不断摸索出来的包装方式，三角包，桶装，可以选择一个适合您。

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