烘烤设备分类

　面包的发展史有几千年了，对于烘烤面包方法，烘焙师们不断的在研究，怎样才能把面包烘烤的更好更美味，用什么样的烤箱烘烤什么样的面包，这里面有着复杂的联系，烘烤每个种类的面包用的烤箱都不同，

普通煤气烤箱

　对于一个小店，烘烤的面包品种一般都局限于台式甜面包，烘烤台式甜面包，颜色和膨胀力都很不错，价格方面也很经济实惠，这些是它的优点。它的缺点，就是气味大，熏眼睛，对于人健康有影响，操作不当，***性大。所以，对于含水量极高的物料，我们可以***行适当的脱水处理，以提高烘干机的烘干速度。国内就有几起面包房爆1炸的新闻，一般都是烤箱***出了问题，由于此炉可以节省能源，降低成本，所以在国内有一定市场，但一定注意***使用

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普通电烤箱

他的功能和普通煤气烤箱差不多，但比普通煤气烤箱要好些，不用煤气用电，不会那么***，但是它也有缺点，预热升温慢，烤面包的时候颜色没有煤气烤箱均匀，烘烤时要调头。

砖窑炉

一般砖窑炉在国内很少见，可能在台湾比较多，都是在小山村里自己建一个窑炉，用自己种的蔬菜，土特产和天然酵母一起做窑炉面包。这种属于特色，因为这样的面包比较***，健康。窑炉烘烤的面包麦香味很浓，表皮有点厚。窑炉面包，因为外观给人感觉实在，口感也很不错。我国烘干机设备逐步向顶层化升级烘干机设备的发展形势与其市场需求关联密切，甚至可以说，市场需求就是干燥设备行业发展的主导。

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蒸汽电烤箱

一般带蒸汽的烤箱，都是用来烘烤欧式和法式面包的，我们都称为欧式炉，它烤箱自带大理石，用大理石板的烤箱，烘烤的法式和欧式面包，体积比较圆润。这种烤箱的温度一般都比普通烤箱温度高。要高300℃左右。不过它烘烤的欧式法式面***很薄，但是麦香味达不到。三，旋风除尘与其他除尘方式相结合：采用旋风分离除尘器、袋式除尘、水膜除尘等除尘方式结合的方式来共同除尘，除尘效果大大提升。

我国烘干机设备逐步向顶层化升级

烘干机设备的发展形势与其市场需求关联密切，甚至可以说，市场需求就是干燥设备行业发展的主导。万泰了解到，近年来，国外烘干机行业转接在设备智能控制技术方面的应用研究获得了成功，这也代表着烘干机的科技含量得到了进一步的提升。

此外，环保型的烘干机设备的开发也成为了烘干机企业的一项重要工作，节能技术和机电一体化技术的应用已到了必须直面的时候。环保型烘干机设备采用人机工程学设计，提高操作的智能化，减少噪声和振动，注重外观造型设计的要求更高。厂家技术指导13921700982重庆烘干机传动安装的注意事项1，低速回转的运转，传动电动机的转速很高，那么传动系统减速比较大，选择工业烘干机减速系统需要注意。未来烘干机设备产品将逐步向顶层化升级。

另一方面，我们必须要认清的是：我国的烘干技术与国外发达***有一定的差距，虽然近几年取得了快速的发展，但这些取得进步的大多仍是低端产品，烘干机设备的顶层市场是我国的空白。国内低端市场竞争激烈，很多企业面临的减产裁员等严峻的形势。

因此，万泰认为，烘干机设备化升级已经成为我国烘干机设备发展的不二选择，业内必须尽快调整产业结构，在引进国外***技术的同时，努力研发低耗、产销对路的新型顶层产品，进一步开拓市场。

重庆转筒烘干机|重庆凯新奥自动化设备

重庆凯新奥自动化设备有限公司是国内集项目设计与制造各类光机电一体化物流成套输送设备的现代化企业。全体员工凭着“不断创新，追求***”的精神，设计制造的各类光机电一体化系统工程、物流输送成套设备以其独特的设计和***制造技术，在国内同行业中占据地位。机械设备的设计、制造、安装、检验等技术条件，能受到现有基础标准、方法标准和安全标准的约束，以利于机械设备的使用性能和产品质量的有效发挥。

1、在烘干机热端，物料与热气体的温差较大，热交换过程迅速，大量水分易被蒸发，适用于水分较高的物料。

2、粘性物料进入烘干机后，由于表面水分易蒸发，可减少粘结，有利于物料运动。用于烘干湿煤时，可避免高温气体直接接触干煤引起着火。

3、顺流操作的热端负低压，能减少进入烘干的漏风量，有利于稳定烘干机热气体的温度及流速。

4、喂料与供煤同设与烘干机的热端，车间布置较方便。

5、顺流操作的烘干机出料温度低，可用普通胶带输送机输送。