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油烟净化器以其的净化效率代替传统油烟机，运用在各大领域。油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心，进出风口可随意互换，方便现场安装，且处理效果可达到85%以上。

离心工业油烟净化器工作原理：含有油烟的空气被吸入油雾收集器，空气中的颗粒通过离心旋转过滤净化气体。

主要优势：

1）结构简单，初始成本低;

2）维护周期长，滤芯需要稍后更换。

油烟净化器设备选型的合理性

1、与实际风量匹配;

2、烧烤烟气要选2倍风量的设备;

3、工作区间无烟气，净化工作环境;

4、烟罩长度;炉灶种类及数量，长度影响风量;

5、根据风机参数选择正确的风量;

6、注意装机位置尺寸，安装设备通过的相关走道尺寸;

7、炉具是燃气炉还是燃油炉，燃油炉的黑烟一定要与油烟分开处理;