太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

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冻肉切片机使用时间久了，难免会产生一些油渍，油渍如果长时间不清楚，可能会影响设备的使用效率，如何去除切片机上的油渍呢？

1、可以在冻肉切片机附带的滚筒里添加适量的清水，这样有利于将其中的杂质排出；然后，可以使用一些软布或者是软刷子，并使用沾有兑着洗涤剂的水进行擦拭，擦拭完成之后，在用清水进行冲洗一次。

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相比起以往的羊肉切片机市场需求来看，现在切片机的市场可以用一个平时十分常用的成语来概括：今非昔比。通过两者的对比，我们不难看出现在社会经济的积极发展，消费者对于自己生活的质量也在日益提高。而切片机作为一种新型的食品原料加工设备，其受欢迎程度是可想而知的。尤其是在近几年来，类似于肉类切片机这样的食品加工机械设备或装置已经是受到了其他***的大力青睐。例如一些比较发达的美洲，澳洲等地区。

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羊肉切片机是一种自动切片设备，而正是这种设备的使用，才有效的提高羊肉切片的效率，所以，我们才会在各大餐厅吃到新鲜的羊肉等肉类切片食物，所以，羊肉切片机的维修事项我们还是要掌握了解一点。

第yi，检查的时候要缓慢开启进液阀门，这时灌内液位升高，同时开启放空阀门，使液位保持在视镜规定的液位之间。

第二，将被切片的羊肉倒置放在工作篮上，检查液瓶下口应对齐，并将真空篮放在真空灌中，盖好快开罐盖并锁紧。

第三，关闭放空阀门、进液阀、开启真空泵，调节真空调接阀使真空度（试灌装量而定）达到工艺要求、踩下脚踏板使被切的羊肉进行切片工作。

第四，肥牛刨肉机，羊肉切片机如果长期不用（超过七天），应将用过的机油放净，并用新机油冲洗、换新，以防油中水份腐蚀羊肉切片机，造成切片的效率降低。

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