






太原新崛厨业有限公司
新崛厨房设备:不锈钢橱柜台面缺点
1、不锈钢橱柜台面一但被利器划伤就会留下无法挽回的痕迹。这些细碎的划痕中也容易隐藏脏东西,平时擦拭它的表面一定要格外注意。
2、视觉感较硬,给人冷冰冰的感觉,在不锈钢橱柜台面的各转角部位和各接合部同样缺乏合理有效的处理手段。
3、噪音大,现在大部分家庭用铁锅,这些锅具和不锈钢碰撞后,难免发出噪音。
4、目前国内的不锈钢橱柜台面大多容易出现氧化现象,与进口的同类产品差距较大,而进口的产品价格较高。


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新崛厨房设备厂设计的具体标准和要求
7. 所有厨房要求安装天花(建议采用铝制天花板),且墙面需铺满瓷片至天花高度;建议传菜后勤通道墙面也需要铺瓷片,可防止推车碰撞、刮化墙面,也有利于卫生清洁,保持干净,另外建议所有墙角包不锈钢边,防止撞坏);8. 各厨房要有足够冷藏、冷冻柜(库)设施,山西不锈钢厨房设备,生熟食品及半成食品分柜置放。9. 各厨房需有***粗加工间:粗加工间与其它操作间隔离分开,各操作间温度适宜,冷气供应充足。10. 各厨房需设计有主食仓库、副食仓库,山西哪有不锈钢厨房设备厂,有条件的须配置冷库。


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***厨房设备公司在设计排烟管道的分布和设定规格不合理和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,山西哪有不锈钢厨房设备生产厂家,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。
(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。
(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。


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