太原新崛厨业有限公司

购买不锈钢酒店厨房设备四点建议

在激烈的市场竞争中，迅速发展起来的酒店厨房设备市场难免出现良莠不齐、鱼龙混杂的局面，为帮助客户对厨房设备能有比较深入的了解，以达到一次***，一步到位，长期受益的目的，本厂特为您准备了这份简明的内容，涵盖厨选购厨房设备技巧方法指南，供您选购不锈钢厨房设备时参考。一个理想的设计方案，不但可以让厨师与相关部门人员密切配合，井然有序，而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。

1、厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有防锈、耐磨、耐酸碱、防火、防jun、防漏电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。

2、炉灶、电加热设备尽量选择一些节能产品，买的时候表面上多花了点钱，其实节能产品使用成本低，一年可以省下不菲的成本。

3、厨具的附件有水槽、龙头、洗碗机、垃圾桶、沥水车等，如果不嫌麻烦，这些产品可以自己到市场上买，可以省下一些钱。

4、选择中型厨房设备厂家，中型厨具设备公司一心想做大做强，提高其品牌知名度，加大市场占有率，所以价格相对比较合理，而且它们在不懈努力地往成为一线厨具公司的目标上冲刺，团队***高，敬业精神强，耐心地解决客户反馈的问题，从问题中提升自己，所以质量、服务和效率能有保障。因此，厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视：厨房的通风。

5、选择一线厨房设备公司，它们的质量确实可靠，但由于经营成本高，人力物力投入非常大，价格比较昂贵，在***方面呢，做的还不错。

太原市新崛厨业有限公司成立于2007年1月，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。厨房空间及工作位置合理安排，确保厨师均能各司其职，分工合作，提高产量与质量。拥有雄厚的技术力量、优良的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的***服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。太原新崛厨业有限公司酒店厨房设备，是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不ya，甚至噪杂零乱；厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。

好在厨房设备本身并不是高科技产品，目前国内高厨房设备厂家所用的设备、工艺、材料并不比“洋”品牌差很远，所欠缺的只是在产品设计和风格创新方面，二者之间的价位差大到足以抵消“洋”品牌在设计上的优越性；同时厨房设备是定制产品，在市场占有率不高以及区域市场消费者需求差异大的现状下，“洋”品牌想缩短供货周期及平抑供货成本在短时间内根本无法形成优势。橱柜门是不是可以顺利开合，门缝宽度有没有在1-2mm，上下是不是是平整的，有没有气泡现象。