新崛厨业(图)-商用厨房设备-山西厨房设备
作者:新崛厨业2019/12/31 22:12:56







太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营:山西厨房设备,山西酒店厨房设备,山西油烟净化器,山西无烟烧烤炉,山西制冷设备,太原岛柜,山西燃气灶,山西排风系统,山西风柜,山西消毒柜等

酒店厨房设备安全运行离不开我们日常和定期的检查、维护、***。设备的检修、***工作是厨房硬件管理中的“重要内容”,防重于治,做得好,可以减少设备的故障、延长使用年限,从而节约成本、降低维修费用,更好的为宾客提供优质的基础服务,能为酒店、为员工带来经济效益,更能提升酒店的整体格调。






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商用厨房设备的***不锈钢原料归于铁与镍、锰等金属的合金,需求***要充沛做到以下几方面。

  1、不要常常来回移动灶台、货架、伙食机械等设备,特别是使用地板滑动。

  2、定期用湿布将其外表的脏物擦净,再用干布擦干。

  3、不锈钢灶具要常常检查是否漏火。

  4、伙食机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。

  5、避免醋、 料酒等各种液体调料洒在其外表, 一旦发现, 要及时用清水冲刷, 并擦干。






太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营:山西厨房设备,山西酒店厨房设备,饭店厨房设备,山西油烟净化器,山西无烟烧烤炉,山西制冷设备,太原岛柜,山西燃气灶,山西排风系统,山西风柜,山西消毒柜等

不绣钢厨房设备的五种禁用:1.避免用油漆或雕刻雕刻竹筷。涂在筷子上的油漆含有铅、等化学物质,对健康***。雕刻的竹筷看起来很漂亮,但容易隐藏污垢,滋生***,不容易卫生。  2.应避免使用各种花样的瓷器盛佐料。的调味品打扮玻璃器皿。图案瓷铅,和其他病原体,致***物质。按照图案瓷器的老化和衰变,氡的食品污染事件,山西厨房设备,对******的作画。  3.避免在铁锅里煮绿豆。由于绿豆富含鞣质,在高温下遇铁会变成黑鞣铁,使绿豆汤变黑,有特殊气味,不仅影响食欲和口感,不锈钢厨房设备,而且对******。  4.避免不锈钢或铁锅使中药烧开。由于中药富含多种和各种生化物质,商用厨房设备,在加热条件下,会发生各种与不锈钢或铁的化学反应,使无效甚至***。  5.忌用乌柏木或木材气味做砧板。乌柏木丰富的气味和***物质,污染不仅用它煮食物板,并且很容易引起呕吐,头昏,。因此,优选的木切板被制造民用银杏树,皂荚,桦树和柳树。






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