山西北创伟业废旧物资回收有限公司为您介绍酒店厨房设备的配置

1. 环保卫生的原则：

　　厨房设备、特别是接触食物和餐具的厨房设备和机械设备，必须符合卫生环保条件的要求，不能污染食物与餐具，影响就餐人员的身体健康。

2. 使用安全的原则

　　选用的酒店厨房设备应符合安全可靠的要求，具有防火功能；旋转的设备应有可靠的保护装置；接电设备应有可靠的耐水绝缘防护，确保不漏电。设备的设置应保证使用简便，故障率低，维修方便。

公司地址：山西省太原市兴华街上庄街道袁家庄村88号

山西北创伟业废旧物资回收有限公司为您介绍物资回收

回收建筑废料：建筑废料、***废料、水暖器材、门窗等。

回收办公电器：电脑、电脑配件、显示器、打印机、传真机、复印机、一体机、工控机、网络机柜、交换机、 UPS 电源、稳压电源、基带 modem 路由器等.回收各种不锈钢厨具、冰柜、空调、彩电、废铁、铜、铝合金和积压罚没物资等。

服务流程：***评估物品→出价→双方同意→达成协议回收产品：

宾馆饭店家具：床，沙发，床头柜，衣柜，酒架，餐桌餐椅，货架，展示柜，屏风，隔断，文件柜，各种椅子等。

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防火。厨师长为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责任事故，由本部的防火责任人负责。酒店厨房设备虽然发展迅速，甚至于无明火设备的出现，引起了厨房的革命，但是，大多数的设备还是使用明火的，所以设备的防火阻燃能力，直接的决定了厨具乃至于酒店的安全，特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备，要选择正规厂家生产的，使用不燃阻燃材料制作的厨具。