山西北创伟业废旧物资回收有限公司为您介绍酒店厨房的选购

多功能性和可移动性

　　随着科技的进步，现代厨房已有许多机械集多种功能于一体。如多功能切肉绞碎机、多功能搅拌机等。前者，容切肉丝、肉片、绞肉于一体，后者容和面、揉面、拌陷、打蛋糕等功能于一体，购买使用这些***的多功能设备，不但减少***费用，而且减少了厨房的占地面积，提高工作效率，业降低了劳动力成本，厨房设备的可移动性可方便不同部门的使用，也便于清洁助于完成餐饮卫生管理制度的规定、维修。【山西北创伟业废旧物资回收有限公司】为您介绍：物资回收回收饭店厨房设备用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。

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海南省zheng府高度重视全省餐厨废弃物等垃圾资源化利用和无害化处理工作，要求尽快完善餐厨垃圾处理厂项目审批手续，早日开建。据海南餐厨垃圾处理厂项目建设方海南博美集团有限公司相关负责介绍，企业计划***约3.8至4亿元，预计建设总面积约310亩，分布在各市县工业开发区。项目将采用德国***的CN-BAT餐厨垃圾资源化处理系统，将成吨的餐厨垃圾进入***的转化设备后，首先经过前段分选，将杂质***剔除，然后通过蒸发、发酵等多道工序，将固体餐厨垃圾加工成生物有机肥，油脂类垃圾加工成生物柴油，使餐厨垃圾真正‘变废为宝’。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

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灶具和餐具若使用不当，极易引发厨房火灾。生活中因高压锅、蒸气锅、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发火灾的案例不在少数。用油不当会引起火灾厨房用油大致分为两种，一是燃料用油，二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油，大型宾馆和饭店主要用柴油。柴油的闪点较低，在使用过程中因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。如有看不懂的地方，可以咨询我们康宇厨具的工作人员哦，我们会详细讲解给客户的。