山西北创伟业废旧物资回收有限公司为您介绍酒店厨房设备的选购

成本的控制质量的管理原则

　　酒店厨房一旦投入使用其生产是不间断的，选择不同的能源其生产成本也不一样，日积月累成本的差异也是非常惊人的。就目前厨房生产的能源有电、煤气、液化气、柴油、天燃气等，在选择厨房设备时应充分考虑能源问题，应选择热效率高、能源利用率高、能量消耗低的设备

公司地址：山西省太原市兴华街上庄街道袁家庄村88号

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酒楼厨房中应该出现的设备，如下：

　　1. 厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

　　2. 不锈钢厨房设备：排风管道、排烟设备、接连油炸机、翻转锅、主动炒锅、刀板灭菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、全能点烤箱、洗刷槽、洗刷盘、保管箱、贮存柜、寄存架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。

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山西北创伟业废旧物资回收有限公司为您介绍物资回收

由于餐厨垃圾处理企业存在高成本、低收入难题，国内一些城市一些餐厨垃圾处理企业甚至通过骗取补贴来填补窟窿。为什么企业计划以零补贴方案来参与海口餐厨垃圾无害化处理项目特许经营竞争？

　　博美集团相关负责人表示，回收二手厨房设备，目前海口餐厨垃圾含水量约65、生物有机肥30、工业油脂占3、其它占2，酒店厨房设备回收，通过***工艺可生产出工业油脂、生物柴油、生物有机肥、小分子速溶肥等。统计表明，海口现有餐饮企业8000多家，***厨房设备回收，以餐厨垃圾年产生量约15万吨来计算，尖草坪区厨房设备回收，企业对餐厨垃圾处理做到100循环再利用，则年生产生物液体肥9.75万吨，有机肥4.5万吨，生物柴油0.45万吨。由此每年可望实现工业产值0.77亿元。

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