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一天两杯黄酒,黄酒又称米酒,黄酒早出现的发酵酒,具有着悠久的历史。黄酒是由糯米酿造的,经过压榨工艺后的老酒,原本应该是清色的,加上曲素(据说是用小麦炒制的)后才变为黄酒的……它具有开胃、通络等***,适量饮用可健身、美容、。
喜庆节日、朋友相聚,喝杯酒能增加欢乐的气氛,增长朋友之间的感情,这也许是自从有了酒以后予它的意义所在。但随着酒业的发展,虽然同为酒,中国的“酒文化”与西方的“酒文化”却有着很多不同的地方。酒作为一种文化形态和文化现象,时代不同、地域不同、民族不同,其内涵自然也是千变万化,异彩纷呈。
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