加盟馋嘴花甲米线，创业成功了一半

花甲米线加盟调查发现，伴随着消费者对于就餐环境、消费体验等要求的不断提高，品牌影响力已经成为左右餐饮行业竞争的关键因素，品牌越大也将拥有越广阔的市场。说起口碑营销，这并不是一个陌生的概念，口碑营销在餐饮业中也已经早已出现。1．花甲洗净备用，粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。舌尖上的安全已经成为了近几年悬在餐饮行业头上的一把利刃，在这种情况下，良好的口碑则是致胜的关键。这其实算是一个老生常谈的话题，餐饮连锁加盟的方式不仅可以降低成本、规避创业风险，更容易帮助餐饮从业者突破发展过程中遇到的瓶颈。连锁加盟的优势也十分的明显：成本、价格、品牌、宣传，连锁加盟也会是餐饮业今后的主要发展方向。

馋嘴花甲粉-海鲜与米粉的结合

“馋嘴花甲米粉”立足于广州、重庆等地区，对常见的米粉类食物进行创新，在其中加入了新鲜的花甲贝壳，大大提升了米粉的口味口感和营养价值。“馋嘴花甲米粉”会精选各种花甲、螺蛳壳、鲜贝等海鲜贝壳成分，配合米粉进行加工，从而保证食品的营养价值和口感。而小吃培训学校则认为花甲米线加盟不同于纯粹的创业型生意，它有一套成熟的商业模式可以遵循。这里有蕞***的鲜贝养殖***户传授鲜贝品质评价辨识技巧；有蕞***的食品质量监督管理机制，保证米粉的生产过程安全卫生；有出色的食材搭配方案和让人心动的营养价值，给每个顾客都带来了意想不到的美食体验。

花甲米线的做法

花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋荫明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而花甲是其中的一个产品作。其中花甲米线分类有：锡纸烤花甲米线，锡纸粉等。

每份做法步骤：

花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。

1．花甲洗净备用，粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了

2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。

3．待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可。