花甲米线的做法

花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋荫明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而花甲是其中的一个产品作。其中花甲米线分类有：锡纸烤花甲米线，锡纸粉等。

每份做法步骤：

花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。

1．花甲洗净备用，花甲米线制作，粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了

2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。

3．待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可。

花甲米线

馋嘴花甲米线加盟店找准黄金位置是关键

如今，有很多***小吃行业朋友都想轻松创业，保障自己的店面可以长久稳定的发展。在开店之前除了项目之外，选址是非常珍重的事情，尤其是新手开馋嘴花甲米线加盟店，选址工作怎么选择才是正确的呢，今天小编就为大家分享下选址的技巧。

??对于花甲米线加盟店而言选址的好坏对日后的经营是有很大影响的，锡纸花甲米线培训，只有好的地点创业成功的机率才会更高。因此作为花甲米线加盟店的经营者一定要认识到这个方面的重要性，***者选择在客流量多的地方，创业***的机会就会更多，选址要多调查，才能够为自己店面日后的经营创造更多的价值。

??经营花甲米线加盟店经营者可以选择在客流量比较多的地方，居民楼多、人口集中的地方是非常合适的，对商品和各类服务的需求也不断在提高，同时作为经营者还要考虑到消费者们的消费水平、消费观念等，这对选址方面是有很多帮助的。

??当下具有特色的米线发展前景是非常广阔的，重庆花甲米线，尤其是花甲米线，在市场中具有非常大的影响力，而且竞争力十足，锡纸花甲米线加盟，并且根据是的需求也不断在创新升级，从而扩大了消费市场，为更多的创业者们创造了一个致富的平台。是一个不可多得好项目。

??我们都知道对于馋嘴花甲米线加盟店而言选址是非常关键的一个环节，作为经营者想要成功经营米线店，就要学习选址的技巧，为自己的花甲米线加盟店招揽更多的客源，才能够保障持久的盈利，通过小编的简单介绍，想必都有了一定的了解了吧。

好吃到爆！美味到舔壳的花甲粉做法

花甲粉，又名花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋荫明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而花甲是其中的一个产品作。流行于贵州，重庆，四川，湖南一代。

花甲粉是现在蕞流行的吃饭，味道主要讲究的是鲜。

步骤：

1，熬制一锅高汤备用，。

2，把花甲，虾，蛏子稍微 过一下水，备用。提示 ：花甲 ，蛏子一张口就捞出，时间长容易老，就没有鲜味了。

3，把龙口粉丝，虾，蛏子，花甲，鹌鹑蛋，火腿肠，金针菇放入锡纸里面包好，放入电磁炉上面，

4，在锡纸里面放入高汤，包好。

5，打开电磁炉煮3~5分钟，

6，打开锡纸放入盐，味精，鸡精，生姜，大蒜子，鲜味王，海鲜酱油，蒸鱼汁油，耗油，老酒，烧开，

7，出锅放入香菜，葱花。放入碗中就可以了，香喷喷的三鲜花甲粉就做好了。

土豆提示：喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒哦

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