保鲜冷库之MA气调贮藏保鲜

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：什么是MA气调保鲜库，其原理优势是什么。

MA气调库，也称为塑料薄膜袋气调保鲜法，或气调保鲜包装。

MA气调帐、气调包主要有两种类型：一是主动气调，即根据不同水果的呼吸速度充入混合气体，正安冷藏库，并使用不同透气率的薄膜；二是被动气调包，即用塑料薄膜包裹的水果，借助果蔬和作物的呼吸作用，来降低氧气含量，并通过包装交换气体，调节氧气与二氧化碳的比例。

MA气调贮藏保鲜的原理是什么？

气调帐保鲜，主要是根据食品的生理特性和保鲜的需要，使食品处于适合比例的包装中贮藏，以延长其保鲜期。

我们为客户提供肉类、食品、水产、蔬菜、水果、种子、花卉、茶叶、医1药、电子、生物等行业的前期预冷、气调保鲜、冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷藏销售环节的技术服务。

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重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：气调保鲜冷库组成和构造。

气调保鲜冷库：由库体结构、制冷系统、氮氧分离系统、湿度调控系统、运行控制系统、远程服务系统、报警保护系统等部分组成，库体结构包括钢结构厂房和气密库体，库体内部结构采用符合食品安全标准的金属材料制作。各构件均在工厂制作完成，小型冷藏库，在库体安装现场按本公司标准工艺进行组装调试，确保保鲜性能上佳。

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重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：什么是保鲜冷库，保鲜冷库有哪些用处。

保鲜库安装的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内很大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品***本体尽量不***，细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。

重庆再甜制冷设备有限公司，是集制冷设备生产、***冷库设计、安装、维修于一体的综合性公司。

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