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资金是创业路上的基石，没有资金，一切都无从谈起。许多人在创业之初并没有考虑到流动资金的重要性，没有做好切实可行的财务预算，在运营过程中就难以对资金形成有效的利用。正因如此在创业前期，创业者需要有充足的流动资金以维持少半年以上的运作。经常有一些创业者还没有摸清楚市场，就匆忙地跑去创业，或者在创业过程中没有形成关注行业动态的习惯，这样导致的结果往往是自己所在的行业已经在市场达到了饱和或者过剩的状态，这样的加盟或者创业只会加重行业的竞争跟资源的减少，光有投入没有回报。

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做品牌与加盟要好好取舍。加盟的优点就是可以快速占领市场，回笼资金快，但缺点就是加盟店的品质难以保证。而只做直营的就是反过来，这取决于你一开始要做的是长期市场与否。加盟店的趋势是先占领市场，获得了利益之后想要转型升级也有空间。直营的话一开始就打算做长久市场，消费者档次的提升会让这样的店品质沉淀越来越多，当然客户的质量需要时间的，鲲爷冰品加盟费用，这也是加盟不能媲美的。

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如果想要打造出好品牌，单纯依靠高质量的产品是不够的，还应保证好***服务的周到性，充分了解顾客的购物需求，学会耐心听取客户的问题和意见，解决其所需，这样才能拥有更多的回头客。冰淇淋行业这几年品牌化、品质化云集的趋势之下，竞争是在所难免的，并且冰淇淋行业就是一个残酷的战场，其规则是“优胜劣汰”，因此要想消费者的肯定，冰淇淋店给顾客一次的服务无比关键了，经营者在日常的经营者要知道***主次相结合的理念，充分将自己的实力用在冰淇淋店未来成功的路上。

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